Resep: Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Homemade.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. 1/2 kg ayam bagian dada.
2. 1 ikat sawi,rebus.
3. Siapkan 2 bungkus mie kuning, rebus, tiriskan.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Sediakan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 cm kunyit.
8. Sediakan 1 cm jahe.
9. Kamu perlu 2 butir kemiri.
10. Siapkan 1 sdt merica.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan Garam.
13. Kamu perlu 1 batang bawang daun.
14. Siapkan 4 lembar daun salam.
15. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
16. Sediakan 1 sdm saos tiram.
17. Siapkan 5 sdm kecap manis.

Tahapan membuat Mie Ayam Homemade

1. Rebus ayam untuk membuat kuah kaldu, haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh geprek, ayam yg sudah diungkep, aduk sebentar, tambahkan kuah kaldu.
3. Tambahkan kecap manis, saos tiram, daun bawang... Masak hingga matang.
4. Susun mi kuning, sawi, taroh topping ayam, untuk kuah kaldu, saya pakai air + M*s*ko 1 bungkus. Siap dihidangkan.

Demikian cara memasak Mie Ayam Homemade. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.