Mie ayam jamur rumahan. Buat yang pecinta mie ayam, kali ini kita akan share resep mie ayam jamur yang enak dan mudah. Cara membuat mie ayam jamur rumahan ini adalah sebagai. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Bunda dapat membuat Mie ayam jamur rumahan memakai 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam jamur rumahan.
Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam jamur rumahan
- Sediakan 300 gram Mie hokkien.
- Sediakan 350 gramDada ayam fillet.
- Kamu perlu 200 gram jamur kancing.
- 2 sendok makan kunyit bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Kecap.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 8 buah bawang putih (cincang kasar).
- 6 buah bawang merah (iris).
- Sediakan Secukupnya merica.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 1 liter air untuk merebus mie.
- Sediakan 1 ikat pokcoy.
Cara menyajikan, taruh mie dalam mangkok, kemudian tambahkan tumisan ayam dan jamur dan siram dengan kuah kaldu. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Tahapan memasak Mie ayam jamur rumahan
- Buat toping dahulu : tumis duo bawang sampai harum dan matang kemudian masukan ayam aduk2 hingga kecoklatan, baru masukan irisan jamur kancing dan tumis hingga layu.
- Masukan bubuk kunyit, garam, gula, kaldu jamur, merica dan air hingga terendam kemudian tambahkan kecap jangan terlalu banyak karna warna akan gelap setelah air menyusut. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih dengan menambahkan sejumput garam dan merica. Masukan mie dan rebus kurang lebih 7 menit (karena mie hokkien tebal dan kenyal jadi tidak perlu terburu2).
- Tambahkan minyak ayam (saya buat dari kulit ayam dan bawang putih cincang digoreng kemudian saring sisihkan) kemudian tambahkan kecap asin sedikit.
- Masukan pokcoy ke air rebusan 1 menit angkat. Tata mie dalam mangkok, kemudian aduk, tambahkan topping ayam dan pokcoy rebus. Siap dihidangkan..
Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga Saking populernya, saat ini mie ayam bahkan bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Nah, berikut ada beberapa resep berbagai mie ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Demikian cara membuat Mie ayam jamur rumahan. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.
