Resep: Mie Ayam Rumahan

Resep Mie Enak



Mie Ayam Rumahan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.

Mie Ayam Rumahan Bahan-bahan yang dibutuhkan Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. kalian dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Rumahan.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Rumahan

  1. Sediakan secukupnya tulang ayam.
  2. 3 gelas air.
  3. Kamu perlu secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Lada.
  5. Kamu perlu Kuah kaldu.
  6. Siapkan Minyak ayam.
  7. Siapkan secukupnya Kulit ayam.
  8. Kamu perlu sedikit minyak goreng.
  9. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  10. Kamu perlu Topping ayam.
  11. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan secukupnya jahe.
  14. Sediakan secukupnya lengkuas.
  15. 1 batang daun serai.
  16. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  18. Kamu perlu 1/4 sdt ketumbar.
  19. Kamu perlu 1/4 sdt lada.
  20. Siapkan 1/4 sdt garam.
  21. Sediakan 1/2 sdt gula.
  22. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  23. Sediakan secukupnya kecap manis.
  24. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
  25. Kamu perlu secukupnya minyak goreng.
  26. Sediakan Pelengkap.
  27. Sediakan 1 helai daun bawang.
  28. secukupnya jamur tiram untuk subsidi ayam.
  29. Kamu perlu 1 ikat pakcoy.
  30. Kamu perlu 1 bungkus mie telur.

Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan

  1. Pertama buat kuah kaldu dengan cara merebus tulang ayam dalam air lalu tambahkan garam dan lada. Rebus hingga mendidih.
  2. Buat minyak ayam dengan menggoreng bawang putih yang sudah dihaluskan bersama kulit ayam hingga kulit ayam kering, lalu ambil minyaknya.
  3. Rebus pakcoy selama 1 menit agar tidak layu, lalu sisihkan. Mie direbus selama 2 menit saja agar tidak overcook, tiriskan.
  4. Buat topping ayam dengan menghaluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam, gula, jahe, lengkuas). Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan kecoklatan. Masukan setengah gelas air. Masukan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek. Tambahkan daun bawang dan ayam yang sudah dicincang (bisa ditambah jamur tiram dan tulang sisa rebusan kaldu). Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Koreksi rasa dan masak hingga air susut..
  5. Siap disajikan: tuang 1 sdm minyak ayam, tambahkan kecap asin 1 sdm (sesuai selera) ke dalam mangkok. Masukan mie lalu aduk2, tambahkan topping ayam dan pakcoy. Tuang kuah. Sajikan sesuai selera, bisa ditambahkan sambal, kecap, atau penyedap.

Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Mie ayam juga memiliki banyak varian jenis, contohnya seperti mie ayam Jakarta, mie ayam Solo, mie ayam Bangka dan mie ayam goreng. Dimulai dari yang pertama, yakni mie ayam rumahan. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.

Itulah cara memasak Mie Ayam Rumahan. Kalau kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.