Resep: Mie Ayam

Resep Mie Enak



Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.

Mie Ayam Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Kamu bisa memasak Mie Ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam

  1. Sediakan 1 bungkus mie telor (saya pake Mie Telor Ifu Mie).
  2. Siapkan 1/4 kg daun caisin/sawi/pakcoy, rebus, tiriskan.
  3. Siapkan Bakso ayam, rebus, sisihkan.
  4. Kamu perlu Topping ayam.
  5. Siapkan 1 dada ayam fillet, potong dadu.
  6. 1/4 kg daun bawang, potong halus.
  7. Sediakan 3 sdm Kecap asin.
  8. Kamu perlu 1 sachet kecil Kecap manis.
  9. Kamu perlu 1 sdm Kecap inggris.
  10. 2 ruas jahe, kupas, bakar.
  11. Sediakan 2 ruas kunyit, kupas, bakar.
  12. 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 10 buah bawang merah.
  14. 4 siung bawang putih.
  15. Kamu perlu 400 ml air.
  16. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Sediakan Minyak untuk menumis.
  19. Sediakan Minyak Bawang (tanpa kulit ayam).
  20. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  21. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam

  1. Pertama kita buat topping ayamnya dulu. Jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, lalu ditumis sampai harum. Masukkan potongan daun bawang, tumis sampe layu. Kemudian masukkan potongan ayam, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, gula, garam, dan air secukupnya. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap. (jumlah kuah sesuai selera ya, kalau suka berkuah tambahi aja airnya, dan sesuaikan lg jumlah bumbu2nya)..
  2. Selanjutnya minyak bawang. Saya cuma menggoreng bawang putih cincang & dg sedikit minyak sampai golden brown. Katanya sih lebih enak kalo gorengnya pake kulit ayam, tapi sy skip ga pake kulit ayam sama sekali.
  3. Nah saatnya meracik mie ayamnya. Beri 1 sdm minyak bawang & 1 sdm kecap asin, aduk lalu masukkan rebusan mie. Aduk sampai rata..
  4. Tuang topping ayam di atas mie yg sudah berbumbu, sawi rebus, bakso, dan taburi bawang goreng. Kalau suka pedas bisa ditambah sambel rawit rebus & saos cabe botolan..

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air.

Demikian cara membuat Mie Ayam. Kalau kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.