Resep: Mie Ayam

Resep Mie Enak



Mie Ayam.

Mie Ayam kalian dapat membuat Mie Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam

  1. Sediakan Ayam.
  2. Mie telor.
  3. Sediakan Daun bawang.
  4. Sediakan Kecap manis.
  5. Siapkan Saos tiram.
  6. Siapkan Lada bubuk.
  7. Kamu perlu Bombay cincang.
  8. Sediakan Daun jeruk.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Sediakan Sereh.
  11. Kamu perlu Jeruk nipis.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Minyak goreng.
  14. Kamu perlu Sawi.
  15. Siapkan Bumbu halus.
  16. Bawang merah.
  17. Bawang putih.
  18. Sediakan Lengkuas.
  19. Jahe.
  20. Sediakan Kunyit.
  21. Kamu perlu Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam

  1. Ayam dilumuri dengan jeruk nipis, diamkan.
  2. Didihkan air, rebus ayam, buang buih kotoran yg naik di permukaan panci. Angkat ayam dan tiriskan.
  3. Potong dadu ayam sesuai selera.
  4. Panaskan minyak, tumis bombay cincang hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, irisan daun bawang, aduk sampai harum.
  5. Masukkan potongan ayam dan tambahkan air rebusan ayam. Bumbui dengan kecap, saos tiram, dan garam. Masak sampai empuk dan bumbu meresap. Cek rasa sesuai selera.
  6. Rebus mie telor hingga matang. Angkat, tiriskan. Rebus sawi hingga matang. Angkat, tiriskan..
  7. Tambahkan toping ayam, sawi, dan sambal pada mie tersebut.

Demikian cara memasak Mie Ayam. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.