Mie ayam rumahan. Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam, Mie Ayam Jamur enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya! Mohon maaf ya gaes konten ya kurang bagus, smoga ke dpn bisa lebih baik lgi,.
Ini mie ayam versi masak dicampur jadi satu yaa dengan bahan seadanya di rumah.
Ada versi minyak ayam dan aneka kecap diraciknya di mangkok diaduk barengan sama mie sesaat sebelum disajikan.
Terlihat ribet karena ada beberapa cara buat.
kalian dapat membuat Mie ayam rumahan memakai 24 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie ayam rumahan.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam rumahan
- 1/4 dada ayam,.
- Sediakan mie telor.
- Sediakan ayam kecap....:⬇️.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- jahe,.
- Kamu perlu kunyit.
- Kamu perlu daun salam.
- ketumbar dan merica.
- Sediakan secukupnya saori.
- Sediakan secukupnya kecap manis,garam dan penyedap.
- serai,seiris lengkuas.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan daun bawang.
- MINYAK AYAM...⬇️.
- Siapkan kulit ayam dari ¼ ayam,bisa lebih.
- Sediakan 100 ml minyak.
- Kamu perlu ketumbar.
- Kamu perlu 2 ciung bawang putih.
- Sediakan jahe.
- Kamu perlu BAHAN PELENGKAP...⬇️.
- sawi.
- sambal (cabai kecil direbus blender kasih sasa sedikit).
- Sediakan kecap asin.
Mengkonsumsi mie ayam ini bisa kapan saja tidak tergantung waktu, mie ayam pangsit ini bisa dimakan sebagai menu sarapan pagi tetapi juga bisa dimakan pada malam hari sebagai pengganjal perut ketika lapar. Bahan serta pembuatan dari mie ayam ini sangat sederhana serta tidak membutuhkan negitu banyak bahan makanan. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Tahapan memasak Mie ayam rumahan
- Ayam bersihkan,rebus lalu potong kecil*/kotak sesuka hati😁,dan aq pakai mie telor seperti ini.
- Untuk minyak ayam...⬇️. kulit ayam yg sudah dicuci digoreng dgn 100 ml minyak goreng ditambah ketumbar butiran dan bawang putih geprek dan se iris jahe...tumis hingga kulit ayam kering.dan biarkan dingin.....jika sudah dingin. sari g minyak dan beri baput dan bamer goreng yg sudar diremukkan..
- Untuk ayam.kecapnya....⬇️ (bamer+baput,ketumbar, kunyit,jahe,lengkuas,jahe) uleg dan tumis hingga harum lalu masukkan serai dan daun salam.lanjut ayam nya.... tambahkan air secukupnya.sampek ayam terendam....tambahkan kecap manis,saori,garam,penyedap sedikit ajha. tunggu hingga menyusut atau sesuai kekentalan yang diinginkan.
- Cara penyajian...⬇️,mie ayam kering...... mie dan sawi direbus diwadah mangkok kasih 1-2 sdm minyak ayam dan 1 sdm kuah ayam kecap + kecap manis dan asin (sedikit ajha).uda gitu ajha kasih saos dan sambal😊.
- 😁.
- Note ; untuk mie ayam kuah bisa dikasih kuah yg buat merebus sawi dan mie tadi ya... cm dimangkok sm kayak tadi cuma ditambah penyedap sedikit.
- Note ; kalau gk suka cara itu bisa dibuatkan kuah sendiri ya...😁 dengan masak air + tulang ayam, direbus ditambah daun bawang,garam.penyedap.
Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan. Mari simak resep untuk membuat mie ayam yang bisa Anda coba di rumah. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.
Itulah cara membuat Mie ayam rumahan. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.
