Mie Ayam Homemade.
Bunda dapat memasak Mie Ayam Homemade memakai 28 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam Homemade.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Homemade
- Mie.
- Mie.
- Kamu perlu Air.
- Ayam Kecap.
- 1/2 kg ayam dipotong kecil-kecil goreng setengah matang.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang bombay.
- Sere.
- Daun Salam.
- Siapkan Bumbu halus ayam kecap.
- Sediakan Garam.
- Gula.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- 3 siung kemiri.
- secukupnya Kunyit.
- Sedikit ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu perlu Minyak bawang.
- Minyak goreng.
- 1 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kulit ayam.
- Sediakan secukupnya Bawang bombay.
- Pelengkap.
- Kamu perlu Cesim.
- Siapkan Saus sambal.
- Sediakan Kecap.
Instruksi membuat Mie Ayam Homemade
- Ayam kecap : Tumis bawang bombay yang sudah dicincang, bumbu halus, daun salam dan sere sampai harum. Kemudian masukkan ayam dan air..
- Setelah mendidih masukkan kecap. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan daun bawang. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Minyak bawang : Tumis bawang bombay, bawang putih geprek, dan kulit ayam sampai harum.
- Kuah : rebus 1 siung bawang putih geprek dan sedikit daun bawang. Tambahkan sedikit garam.
- Penyajian : rebus cesim setengah matang, untuk mie rebus seperti biasa. Masukkan mie dalam mangkuk kemudian kasih minyak bawang, aduk rata..
- Masukkan ayam kecap dan cesim kemudian siram dengan kuah. Sajikan dengan saus, kecap dan sambal.
Itulah cara membuat Mie Ayam Homemade. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.