Resep: Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip

Resep Mie Enak



Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip.

Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip Kamu bisa memasak Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip memakai 11 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip

  1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sesuai selera.
  2. 2 pack mie jenis apa saja sesuai selera.
  3. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 1 butir kemiri.
  6. Siapkan 1 jari kunyit.
  7. Siapkan 6 biji cengkeh kering.
  8. 1 batang serai.
  9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 6 sendok makan kecap manis.
  11. Siapkan Secukupnya garam dan merica.

Tahapan membuat Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip

  1. Cuci bersih ayam kemudian pisahkan dari tulang nya atau di fillet, kemudian potong kotak2 ukuran sesuai selera saja. Bumbui ayam dengan garam dan merica secukupnya. Kemudian sisihkan dlm wadah. Sisih kan juga tulang2 ayam untuk membuat kuah nya..
  2. Haluskan menggunakan blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan serai yg sdh di iris2. Kemudian tambahkan cengkeh kering..
  3. Kemudian panaskan panci beri sedikit minyak setelah panas tumis bumbu halus Bersama cengkeh samapi harum. Kemudian masukan potongan ayam aduk rata. Tambahkan daun jeruk. Masak samapi ayam berubah warna dan Sedikit berkuah..
  4. Masak samapi ayam matang beri sedikit air, gunakan api kecil, kemudian masukan kecap manis aduk rata, koreksi rasa tambahkan garam dan merica..
  5. Sambil menunggu ayam matang dan bumbu meresap. Rebus mie sampai matang kemudian tiriskan dan bilas dengan air, lalu beri 2 sendok makan minyak goreng agar mie tdk lengket aduk rata..
  6. Kemudian kita buat kuah nya siapkan air dlm panci beri potongan tulang2 ayam, potongan sayur2an sesuai selera, saya pakai wortel, daun bawang dan bombay. Beri garam dan merica secukupnya. Rebus samapi matang seperti membuat kuah sop. Kemudian saring buang tulang dan sayuran nya..
  7. Kemudian setelah semua nya jadi, siapkan mangkuk atau piring, ambil secukupnya mie, beri ayam secukupnya, siram dengan kuah dan siap untuk di santap..

Itulah cara membuat Mie Ayam Rumahan ala chef Turnip. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.