Name: Mie Ayam Simpel Ala Resto
Ingredients: Mie kering/keriting (sesuai selera); 2 sdm minyak wijen; 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam); Kuah Kaldu; 600 ml air; Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam); 1 buah daun bawang; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; Ayam Taburan; 250 gram dada ayam; 1 sdt garam; 1 sdt lada/ketumbar; Secukupnya air; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1/2 buah bombay; 2 buah bawang merah & bawang putih; 1/2 sdt lada hitam; 1 sdm kecap inggris; Pelengkap; Bawang goreng; Daun bawang (rajang); Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek); Kecap manis/asin/saos/cuka; Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya; Sawi manis (rebus)

Mie Ayam Simpel Ala Resto.

kalian bisa memasak Mie Ayam Simpel Ala Resto memakai 30 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Simpel Ala Resto.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Simpel Ala Resto

Siapkan Mie kering/keriting (sesuai selera).
Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
Siapkan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam).
Sediakan Kuah Kaldu.
Siapkan 600 ml air.
Siapkan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam).
Kamu perlu 1 buah daun bawang.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Kamu perlu 1 sdt garam.
Sediakan Ayam Taburan.
250 gram dada ayam.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt lada/ketumbar.
Siapkan Secukupnya air.
Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Sediakan 2 sdm kecap manis.
2 sdm kecap asin.
Kamu perlu 1/2 buah bombay.
2 buah bawang merah & bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
1 sdm kecap inggris.
Siapkan Pelengkap.
Kamu perlu Bawang goreng.
Kamu perlu Daun bawang (rajang).
Sediakan Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek).
Kecap manis/asin/saos/cuka.
Kamu perlu Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya.
Kamu perlu Sawi manis (rebus).

Instruksi memasak Mie Ayam Simpel Ala Resto

Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan..
Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan..
Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah..
Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap..
Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa....

Demikian cara memasak Mie Ayam Simpel Ala Resto. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.