Mie Ayam Rumahan. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Bunda bisa membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam Rumahan.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Rumahan
- Kamu perlu 1/2 kg ayam potong/kampung.
- Siapkan 1 pcs mie basah / mie telor (saya pakai mie burung daraπ).
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan 1 batang bawang prei.
- Bumbu topping ayam:.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Kamu perlu Sejumput ketumbar.
- Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
- Bahan kuah:.
- Kaldu ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 biji merica.
- 1 batang seledri.
- Bahan minyak ayam:.
- Kamu perlu Kulit ayam.
- 2 siung bawang putih (iris).
- Kamu perlu 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap:.
- Pangsit goreng (pake kulit pangsit jadi).
- Siapkan Pentol bakso (saya beli jadi π).
Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Rumahan
- Membuat topping ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan daun salam, serai, ayam potong dadu, kecap, gula, garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan irisan bawang putih hingga kering. Lalu saring minyaknya.
- Membuat kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis ke kaldu sisa rebusan ayam. Tambahkan seledri, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa.
- Membuat mie ayam: siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Masukkan mie yang sudah direbus, sawi rebus, aduk hingga bumbu merata..
- Tambahkan topping ayam, kulit ayam, pangsit, irisan daun bawang, dan pentol bakso.
- Mie ayam ready to serve now π.
Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Mie ayam juga memiliki banyak varian jenis, contohnya seperti mie ayam Jakarta, mie ayam Solo, mie ayam Bangka dan mie ayam goreng. Dimulai dari yang pertama, yakni mie ayam rumahan. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Itulah cara memasak Mie Ayam Rumahan. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.