Resep: Mie Ayam Komplit

Mie Ayam Komplit.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Komplit menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam Komplit.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Komplit

1. Sediakan 5 bungkus mie kuning siap masak.
2. Siapkan 500 gram daging ayam.
3. Siapkan 20 buah ceker ayam.
4. Kamu perlu 10 butir telur puyuh.
5. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
6. Siapkan Bumbu ayam:.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. 1/4 bawang bombay.
9. Siapkan 2 batang sereh.
10. Kamu perlu 5 lmbar daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. 1 cm jahe.
13. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
14. Sediakan Secukupnya merica, garam, gula, kecap manis, saus tiram, kunyit bubuk.

Tahapan membuat Mie Ayam Komplit

1. Potong kecil-kecil daging ayam. Cuci bersih, rebus bersama ceker. Sementara merebus, siapkan semua bumbu yang dibutuhkan..
2. Mulai memasak ayam, ceker dan telur puyuh. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan rempah-rempah lainnya..
3. Masukkan ayam, ceker dan telur puyuh. Tambahkan air..
4. Tambahkan garam, gula, air kaldu rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, ketumbar, merica dan koreksi rasa..
5. Siapkan air untuk merebus mie dansawi hijau. Jika suka pedas, buat sambal dari cabai rawit merah dan bawang..
6. Untuk kuah mie ayam, bisa menggunakan bumbu bakso instan, garam, merica dan bawang goreng yang diiris tipis atau di geprek..
7. Ready to serve. Plating sesuai selera. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng..
8. Siap di nikmati hangat-hangat..

Itulah cara membuat Mie Ayam Komplit. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.