Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Be one of the first to write a review! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. Kamu dapat memasak Mie ayam ceker memakai 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie ayam ceker.
Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam ceker
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 1/4 liter Minyak goreng.
- Sediakan bawang putih 10 siung,.
- Siapkan 15 biji Kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar bubuk.
- 1/4 sendok teh Mrica.
- Siapkan selera Jahe seuai.
- Sediakan sesuai selera Lengkuas.
- Sediakan 1 batang daun serai.
- Kamu perlu 4 lembar Daun salam.
- Kamu perlu Penyedap rasa (royco ayam 1 sacet).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Sediakan Gula jawa.
- Kamu perlu secukupnya Kecap.
- Siapkan 1/4 kg Daun bawang.
- Sediakan 1/2 kg cesin.
- 1/4 kg Pangsit.
- Kamu perlu Mie bsh 1kg (bs beli di tmpt pembuatan mie/bs diganti mie instan.
Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Instruksi memasak Mie ayam ceker
- Pertama aayam di rebus lalu tiriskan air nya kemudian baru dipotong kecil2 sesuai selera.
- Bumbu bumbu kemiri, bawang putih, mrica, ketumbar, jahe di uleg sampe lembut atau jg bs diblender usahakan kalo diblander memakai minyak goreng jangan pke air.,laos digeprek saja sm daun serai.
- Kemudian bumbu di tumis,masukan lengkuas geprekannya dan serainya di tumis hingga warna kecoklatan lalu masukan 1/2 liter air setelah mendidih masukan kecap, penyedap rasa, daun salam kemudian masukan ayam yg sdh direbus setengah matang dan dipotong kecil2 tunggu hingga ayam sampai masak dan benar benar meresap ke dagingnya.
Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu. Kali ini Anda bisa mencoba resep mie ayam ceker paling maknyus di rumah sendiri dengan bahan-bahan dan bumbu seperti yang tertulis di bawah ini. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah.
Demikian cara membuat Mie ayam ceker. Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.