Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Olahan mie yang satu ini pasti banyak banget yang suka. Kali ini kami berkreasi membuat mie ayam ceker dengan bahan yang simple. Последние твиты от MIE AYAM CEKER (@FxVICTORIAinc). [V]ROLEPLAYERsinc
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. Bunda dapat membuat Mie ayam ceker memakai 32 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam ceker.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam ceker
- Kamu perlu 6 keping Mie telor.
- 1/2 kg Ayam (bisa seadanya aja) yang sudah direbus agar empuk dan matang lalu pisahkan daging (potong kotak), kulit, dan tulangnya.
- 12 potong Ceker ayam.
- 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1-2 ruas jahe (geprek).
- 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin (bisa skip).
- Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Beberapa ikat caisim.
- Sediakan Bumbu untuk ayam dan ceker:.
- Siapkan 2 butir kemiri yang sudah disangrai wangi.
- Siapkan 1-2 ruas kunyit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siang bawang putih.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu Bumbu untuk minyak:.
- Kamu perlu 100 mL minyak sayur.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Kulit dan lemak ayam.
- Bumbu untuk air kuah kaldu dan untuk merebus mie:.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan secukupnya Tulang ayam.
- secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan Topping (bisa skip):.
- Sediakan Pangsit goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Saus.
- Kamu perlu Sambal.
- Kamu perlu Kecap.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah.
Instruksi memasak Mie ayam ceker
- Step untuk ayam dan ceker: 1. Haluskan semua bumbu 2. Tumis bumbu dan masukkan sereh, jahe, daun salam hingga wangi dan matang. 3. Masukkan daging ayam dan ceker lalu tumis hingga berubah warna. 4. Masukkan garam, gula, merica, dan air kaldu secukupnya. 5. Masak hingga meresap lalu koreksi rasa hingga pas. Ayam dan ceker siap digunakan..
- Step untuk minyak: 1. Tuang minyak sayur, kulit dan lemak ayam ke dalam wajan. 2. Goreng dengan api kecil hingga kering lalu angkat. 3. Masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga garing kecoklatan. 4. Pada wadah lain campurkan minyak sayur, kulit dan lemak kering, dan bawang cincang kering menjadi satu. Minyak siap digunakan..
- Step untuk kuah kaldu: 1. Masukkan air lalu rebus tulang ayam. 2. Tambahkan garam dan merica secukupnya. 3. Gunakan api kecil dan masak hingga sari sari ayam keluar 3. Setelahnya tulang bisa dibuang atau dibiarkan dalam panci. Kaldu siap digunakan..
- Step untuk toping (bisa skip): 1. Goreng pangsit hingga kecoklatan. 2. Iris daun bawang. 3. Siapkan bawang goreng secukupnya 4. Siapkan kecap, saus, dan sambal secukupnya..
- Step untuk penyajian: 1. Rebus mie dan caisim di dalam air kaldu hingga matang, angkat, dan tiriskan. 2. Aduk mie bersama minyak, kuah bumbu ayam, saus, kecap, dan sambal. 3. Letakkan dan susun ayam, ceker, pangsit, daun bawang, dan bawang goreng diatas mie. 4. Mie ayam ceker siap disajikan..
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kali ini Anda bisa mencoba resep mie ayam ceker paling maknyus di rumah sendiri dengan bahan-bahan dan bumbu seperti yang tertulis di bawah ini. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Itulah cara memasak Mie ayam ceker. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.