Ceker Empuk Topping Mie Ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat Jangan lupa ceker wajib digoreng yaa sobat.
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Tahukah anda akan mitos ceker ayam?
Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.
kalian dapat membuat Ceker Empuk Topping Mie Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ceker Empuk Topping Mie Ayam.
Bahan-bahan untuk memasak Ceker Empuk Topping Mie Ayam
- 10 pcs ceker ayam.
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, merica.
- Kamu perlu ± 10 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang).
- Kamu perlu 4 siung bawah merah (iris tipis).
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- 1 simpul sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 lembar daun pre (potong kecil).
Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Agar rasanya lebih gurih dan sedap, air kuahnya.
Instruksi membuat Ceker Empuk Topping Mie Ayam
- Cuci bersih ceker. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum. Tambahkan air kaldu rebusan dan ceker sampai ceker tertutup air semua..
- Masukkan kecap, gula, dan merica ke dalam rebusan, lalu separuh dari potongan daun pre. Rebus ceker sampai air agak sat. Jangan lupa test rasa..
- Jika air sudah sat dan dirasa ceker sudah empuk, masukkan sisa potongan daun pre. Ceker yang empuk terlihat dari bentuknya yang semakin menyusut. Ulangi langkah tambahkan air rebusan sampai sat hingga ceker benar - benar empuk. Sajikan..
From Review: Beda dari lainnya of Mie ayam Bu Tumini. Sekarang ada menu mie bakso dan bakso kuah. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu Setelah ayam dipotong, pisahkan pula bagian kepala dan ceker ayam. Berbagai sajian masakan olahan ayam selalu dijadikan sebagai menu makanan yang spesial dan isitimewa.
Itulah cara memasak Ceker Empuk Topping Mie Ayam. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.
