Resep: Ceker kecap simple (utk toping mie ayam)

Resep Mie Enak



Ceker kecap simple (utk toping mie ayam).

Ceker kecap simple (utk toping mie ayam) Kamu bisa membuat Ceker kecap simple (utk toping mie ayam) memakai 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ceker kecap simple (utk toping mie ayam).

Bahan-bahan untuk membuat Ceker kecap simple (utk toping mie ayam)

  1. 1/2 kg ceker ayam.
  2. Siapkan Secukupnya garam.
  3. Secukupnya kaldu bubuk (opsi).
  4. Sediakan 1 btg daun bawang potong.
  5. Sediakan 1 bungkus kecap.
  6. 1/2 keping gula merah.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Minyak utk menumis.
  9. Sediakan Bahan halus 🌺.
  10. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu perlu Secuil jahe.
  14. 2 btr kemiri.
  15. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  16. Kamu perlu Bahan tambahan 🌺.
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  18. 3 lembar daun salam.
  19. Kamu perlu 1 batang sereh (aku potong2).

Tahapan membuat Ceker kecap simple (utk toping mie ayam)

  1. Siapkan smua bahan. Rebus ceker sampe empuk.. Angkat sisihkan. Airnya jng dibuang ya.. Aku pake utk tambahn campuran masak ceker kecapnya.
  2. Ulek atau blender bumbu halusnya. Aku kbtulan di ulek krna males cuci blendernya. Ulek sampe halus.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya. Masukan bahan tambahan nya👆 Masak sampe sedikit susut (opsi). Klo aku masih di sisain sedikit airnyaa. Masak sampe sekiranya ceker empukk.
  4. Tambahkan garam, kecap dan gula merah. Icip rasa. Jng lupa masukkan pula daun bawangnya. Masak lg sbntar sampe daun bwangnya layu, Angkat dan sajikan.
  5. Simpeellll👌.

Demikian cara memasak Ceker kecap simple (utk toping mie ayam). Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.