Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat Jangan lupa ceker wajib digoreng yaa sobat. Jangan skip video agar kamu bisa menaklukkan resep ini. Selamat menonton dan jangan lupa praktek.
Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya.
Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam.
Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya.
Bunda bisa membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa memakai 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa
- Kamu perlu 1/2 kg ceker ayam.
- Kamu perlu 1/2 papan tahu (beli di pak sayur 2500).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 3 cm jahe geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Kamu perlu 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Sajikan mie ayam yang telah dibumbui tadi bersama dengan tumisan, caisim dan juga kuah yang ditaburi daun Cara membuat topping mie ayam rumahan. Resep sup ceker ayam untuk menu sahur. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam?
Langkah-langkah memasak Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa
- Cuci bersih ceker dan rebus dgn presto 15 menit lalu biar tertutup sampai 30 menit..
- Setelah itu keluarkan dan langsung taruh di air es tp aku di air biasa tp di kelucur air 5 menitan trus masukin freezer dan tinggal di masak kapan pun. Bisa tahan 3 hari..
- Goreng tahu Setengah matang. sisihkan..
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan ketumbar hingga halus..
- Tumis dgn sedikit minyak dan masukkan. Daun jeruk, daun salam, daun bawang, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga tanek..
- Masukan ceker dan tahu dan semua bumbu. Aduk rata. cek rasa. Selesai..
- Sajikan.
Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat.
Demikian cara memasak Ayam/ceker kecap topping mie ayam #MieAyamSiAbang ala dapuR Lisa. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.
