Mie ayam ceker sederhana. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Resep Sederhana yang juga sedang ramai dibuat oleh ibu rumah tangga adalah Mie Ceker Super pedas. Dengan aneka olahan yang menarik bisa menarik pelanggan untuk mencicipi yang berbahan dasar ceker ayam.

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Bunda dapat memasak Mie ayam ceker sederhana menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie ayam ceker sederhana.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam ceker sederhana

Siapkan Mie home made / pakek mie telor biasa gak apa apa.
Siapkan 1/4 kg Ceker ayam (buang kukuny).
Sediakan 1/4 kg Dada ayam (cingcang kasar).
Kamu perlu Bumbu halus.
Siapkan 5 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
Kamu perlu 2 sdt Lada bubuk.
2 sdt Ketumbar bubuk.
Siapkan 1 ruas Jahe.
Siapkan 1 ruas Kunyit.
Sediakan Bumbu pelengkap :.
Kamu perlu Daun bawang rajang kasar.
2 lembar Daun jeruk purut.
1 batang sereh yg di memarkan.
Siapkan Gula.
Sediakan Garam.
Siapkan Kaldu bubuk.
Kamu perlu Kecap.
Kamu perlu Bahan minyak :.
Kamu perlu 2 siung bawang putih di geprek atau di cincang.
Siapkan Kulit ayam.
Siapkan Jahe di geprek atau di cincang.
Minyak sayur.
Toping.
Bawang goreng dan sawi.

Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja. Jika anda tertarik membuat mie ayam ceker pedas yang fresh bisa mengikuti langkah serta. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini.

Langkah-langkah memasak Mie ayam ceker sederhana

Cuci ceker lalu rebus buang air rebusan pertama cuci lagi ceker dan rebus lagi untuk mendapatkan kalduny.
Tumis bumbu halus sampek wangi masukan daun jeruk, sereh jg daun bawang tumis sampek wangi masukan daging ayam masak sampek daging berubah warna lalu tmbh kan air secukupnya masukkan ceker ayam, gula, garam,kaldu bubuk dan kecap masak hingga mengental.
Skrg buat minyak ny, goreng kulit ayam dan bawang putih dan jahe cincang sampek harum lalu matikan api saring ambil minyak nya aja.
Rebus sawi dan mie dan siapkan mangkuk beri kecap asin / garam beri minyak ayam td stlh mie matang angkat taruh dlm mangkuk aduk2 beri kuah kaldu ceker tadi lalu kasih semur ayam jg ceker ny taburin bawang goreng mie ayam sederhana siap di santap..

Resep mie ayam bakso ceker asli yang enak ini cara membuatnya juga sederhana dan mudah, serta tidak memakan waktu yang lama. Resep mie ayam ini juga dapat anda gunakan untuk jualan atau ditambah dengan pangsit hingga jamur agar lebih menarik dan lebih enak lagi. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial. Daripada harus beli mie ayam di pedagang yang kita tidak tahu bersih dan higienis atau tidak.

Itulah cara memasak Mie ayam ceker sederhana. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.