Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Olahan mie yang satu ini pasti banyak banget yang suka. Kali ini kami berkreasi membuat mie ayam ceker dengan bahan yang simple. Последние твиты от MIE AYAM CEKER (@FxVICTORIAinc). [V]ROLEPLAYERsinc
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. Bunda bisa memasak Mie ayam ceker memakai 25 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie ayam ceker.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam ceker
- Sediakan Ayam kecap :.
- 1/4 ayam.
- Kamu perlu 1/4 ceker.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih + 2 bawang putih untuk rebus ceker.
- Siapkan 4 kemiri.
- 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas.
- Siapkan 1 sereh.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Untuk minyak ayam :.
- Kamu perlu 3 bawang merah.
- Kamu perlu 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan Kulit ayam.
- Untuk kuah :.
- Sediakan Kaldu ayam (air rebusan ceker+ayam).
- Garam.
- Sediakan Merica.
- Daun bawang.
- Sediakan Mie.
- Kamu perlu Sawi.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah.
Tahapan membuat Mie ayam ceker
- Ayam kecap : cuci bersih ceker + ayam. Potong dadu ayam, rebus ceker dan ayam sampai empuk pakai bawang putih. Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Simpan kaldu ayam. Jangan d buang. Selanjutnya, blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri lalu tumis sampai harum. Tambahkan laos geprek, sereh dan daun jeruk. Setelah harum, tambahkan air, kecap, gula dan garam. Trus masukkan ayam dan ceker serta daun bawang, masak hingga bumbu meresap. Test rasa..
- Minyak ayam : ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis dengan minyak yg cukup banyak. Setelah itu masukkan kulit ayam yg sudah d potong kecil2. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Saring minyak dan simpan. Kulit ayamnya bisa d campurkan ke adonan ayam kecap..
- Penyajian ==> rebus mi dan sawi. Siapkan mangkok, letakkan garam dan minyak ayam d mangkok. Angkat mi dan sawi yg udah mateng. Taruh d mangkok. Trus tambahkan ayam kecap, kuah, saos, kecap dan sambel sesuai selera..
- Btw, sy gak pakai penyedap. Bisa juga di tambahkan penyedap. Sesuai selera saja. Semoga bisa dipahami 😂 semoga berguna dan selamat mencoba..
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kali ini Anda bisa mencoba resep mie ayam ceker paling maknyus di rumah sendiri dengan bahan-bahan dan bumbu seperti yang tertulis di bawah ini. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Itulah cara memasak Mie ayam ceker. Jika Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.