Cara Cepat Membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam

Ceker kepala ayam bumbu mie ayam.

kalian dapat membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam

1. Kamu perlu 1 kg ceker+kepala ayam.
2. Siapkan Serai.
3. Sediakan Laos.
4. Kamu perlu Daun jeruk.
5. Sediakan Daun salam.
6. Kamu perlu Daun bawang.
7. Sediakan 1 sct Kecap manis.
8. Kamu perlu Gula merah.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 9 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
12. 6 butir kemiri.
13. Siapkan Merica bubuk.
14. Siapkan Kunyit.
15. sesuai selera Cabai rawit.
16. Garam.
17. Kamu perlu Gula pasir.

Tahapan membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam

1. Rebus ceker+kepala sampai lunak. Kurng lbh 1 jm. (presto jg boleh biar cepat lunak).
2. Blender semua bumbu halusnya.
3. Tumis bumbu halusnya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan laos..
4. Masukkan ceker+kepalanya ke dalam tumisan bumbu.
5. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap dan daun bawang..
6. Tambahkan air dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna.
7. Koreksi rasa, kalau sudah pas, ceker kepala bumbu mie ayam siap di sajikan..
8. Selamat mencoba.

Demikian cara membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.