Cara Memasak Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Rumahan.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Rumahan

1. Sediakan 250 gr ayam pisahkan tulang dan dagingnya.
2. Kamu perlu 2 daun salam.
3. Siapkan 5 daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serei geprek.
5. 1 ruas lengkuas.
6. Sediakan 3-5 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm kecap ikan(skip gpp).
8. Siapkan 1 sdm saus tiram (skip gpp).
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
12. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Kamu perlu 1/4 sdt jinten.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
17. Gula garam totole.
18. Pelengkap.
19. Siapkan Mie telur rebus 3 menit lalu beri sedikit minyak.
20. Siapkan Secukupnya sawi hijau rebus.
21. Kamu perlu Secukupnya bakso.
22. Kamu perlu Sambal cabe rebus.
23. Sediakan Saus sambal.

Tahapan membuat Mie Ayam Rumahan

1. Buat kuah kaldu dengan cara merebus tulang ayam dengan semua bumbu cemplung. Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi dan matang. Masukan perasa dan kecap ikan, kecap manis serta saus tiram. Masukan daging ayam yang sudah dipotong dadu..
2. Masukan tumisan ayam ke kuah kaldu dan koreksi rasa.
3. Siapkan bahan pelengkap nya. Rebus sawi, bakso dan mie masing2 3 menit..
4. Haluskan cabe rebus dengan sedikit garam lalu sajikan.
5. Selamat menikmati dan mencoba tambahkan saus bila suka ya.

Itulah cara memasak Mie Ayam Rumahan. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.