Cara Memasak Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam

Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam.

kalian dapat membuat Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam

1. Siapkan 10 buah ceker ayam.
2. Kamu perlu 1 bungkus tahu putih di goreng.
3. 5 buah Bawang merah.
4. 4 buah bawang putih.
5. secukupnya Kecap manis.
6. Kamu perlu Secukupnya Garam.
7. Kamu perlu 1 ruas Laos digeprek.
8. 1 ruas Jahe digeprek.
9. 2 lembar Daun salam.
10. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
11. Kamu perlu 1 batang Daun bawang.
12. Kamu perlu Secukupnya Air putih.

Instruksi memasak Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam

1. Cuci bersih ceker dan balur jaruk nipis untuk menghilangkan amis dan cuci lagi..
2. Rebus ceker dengan air dan jahe sampe empuk, dan tahu nya digoreng..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih n garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan bawang bombay, laos, daun salam, tunggu sampe harum.
4. Masukkan ceker yang sudah direbus bersama airnya sedikit aja dan tahu goreng, tambahkan kecap sesuai selera.
5. Bubukkan merica bubuk dan korekai rasa, jika kurang asin, bisa ditambahkan garam/ penyedap rasa. Tunggu sampe air agak menyusut dan ceker tahu berubah menjadi coklat dan matang.
6. Koreksi rasa dan hidangkaaann....

Demikian cara memasak Ceker Tahu Kecap ala Mie Ayam. Jika kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.