Mie Ayam Ceker Solo. Kali ini kita nemuin lagi nih mie ayam khas solo di cilacap, namanya mie ayam pak min, pak min nya asli solo,, hehe menurut kita sih emang khas banget yah. Отмена. Месяц бесплатно. Mie ayam ceker wong solo denpasar. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan Rasa yang mendominasi mie ayam di sini adalah manis. Satu porsi mie ayam itupun masih bisa Anda tambahkan dengan bakso, ceker, kepala. kalian dapat membuat Mie Ayam Ceker Solo memakai 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Ceker Solo.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Ceker Solo
- 250 gram Mie mentah.
- Sediakan secukupnya ceker ayam.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe sebesar ibu jari.
- Kamu perlu 1/2 ruas kunyit sebesar ibu jari.
- 1 batang daun bawang bombay.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm minyak zaitun.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau.
- Kamu perlu Garam sekucupnya.
- secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Lada.
Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam.
Tahapan membuat Mie Ayam Ceker Solo
- Pertama tama siapkan kuaj mie ayam. caranya dengan merebus ceker ayam dalam air diberi minyak zaitun dan garam dan lada secukupnya. rebus selama 1 jam 30 menit agar hasil ceker empuk dan benar benar lembut.
- Setelah kuah siap, pisahkan dari ceker ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Tumis dengan minyak panas, masukan bawang bombay dan jahe lalu masukan daging ayam dan ceker, aduk merata. beri sedikit air, beri kecap manis, masak hingga meresap lalu taburi daun bawang aduk hingga air mengental,beri garam dan lada..
- Rebus mie dan sawi, letakan dalam mangkuk, beri toping ayam lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan kecap dan saos kesukaan masing2. Jangan lupa sambalnya yaa..
- Selamat mencoba. follow me for more recipe.
- Selamat mencoba. follow me for more recipe.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Demikian cara memasak Mie Ayam Ceker Solo. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.