Cara Memasak Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Ceker menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Ceker.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Ceker

1. Sediakan Mie (sy beli).
2. Sediakan 1/4 kg ceker.
3. Siapkan 3 bh Fillet Ayam (potong sesuai selera).
4. Bumbu halus.
5. Sediakan 5 bh BaMer.
6. Siapkan 3 bh BaPut.
7. Siapkan 3 bh Kemiri.
8. Kamu perlu 2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1 ruas Jahe.
11. Siapkan 1 ruas kunyut.
12. Kamu perlu Tambahan.
13. Kamu perlu Lengkuas memarkan.
14. Sediakan Daun Jeruk.
15. Sediakan Daun Salam.
16. 2 btg Sereh.
17. Siapkan Garam, Gula Merah, Totole, kecap.
18. Siapkan Kecap asin, kecap manis, saus cabai.

Tahapan membuat Mie Ayam Ceker

1. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum.
2. Masukan ayam, ceker rata... masukan air. Tambahkan gula merah, garam, totole dan kecap... aduk rata.
3. Koreksi rasa. Masak hingga matang sempurna..
4. Sambil menunggu ayam matang. Rebus sayur caisim (jgn terlalu lama), rebus mie...
5. Siapkan mie, sayur, beri kecap asin jiga suka, masukan ayam dan beri kuah ayam sedikit atau sesuai selera. Beri taburan bawang merah goreng, kecap manis dan saus.... rasanya maknyuussss....

Itulah cara memasak Mie Ayam Ceker. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.