Cara Mudah Membuat Mie ayam ceker

Resep Mie Enak



Mie ayam ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Indonesia yet.

Mie ayam ceker Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. kalian dapat membuat Mie ayam ceker menggunakan 44 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam ceker.

Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam ceker

  1. Sediakan Bahan ayam ceker :.
  2. Kamu perlu Bumbu halus :.
  3. 1/2 kg ayam + beberapa ceker.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
  6. Kamu perlu 4 buah kemiri.
  7. 1,5 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera).
  8. Sediakan 1,5 sdt lada bubuk (sesuai selera).
  9. Siapkan 1 kelingking kunyit.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 3 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1 sdt gula merah yang sudah di potong halus.
  13. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  16. 1 buah serai geprek.
  17. Sediakan 2-3 cm lengkuas geprek.
  18. Siapkan 1-2 cm jahe geprek.
  19. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  21. Kamu perlu Bahan sayuran :.
  22. Siapkan secukupnya Sawi hijau.
  23. secukupnya Toge.
  24. Kol iris tipis secukupnya.
  25. Sediakan secukupnya Lada.
  26. Saus tiram.
  27. Bahan mie :.
  28. Sediakan Mie kuning / mie pangsit (saya pakai mie 3 telor).
  29. 3 sdm minyak bawang.
  30. Kamu perlu 3 sdm minyak wijen.
  31. Siapkan secukupnya Lada.
  32. secukupnya Garam.
  33. Sediakan Penyedap makanan secukupnya (saya pakai royco).
  34. Kamu perlu Kuah mie ayam :.
  35. Sediakan secukupnya Air kaldu.
  36. Sediakan secukupnya Lada.
  37. Siapkan Secukupnya garam.
  38. Secukupnya daun bawang dan seledri potong halus.
  39. Pelengkap mie ayam lainnya :.
  40. Siapkan Bawang goreng.
  41. Daun bawang.
  42. Kamu perlu Tahu.
  43. Kamu perlu Bakso.
  44. Sediakan Kerupuk pangsit.

Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.

Tahapan membuat Mie ayam ceker

  1. Membuat topping ayam dan ceker :.
  2. Siapkan bahan bahan, cuci bersih ayam dan ceker, dan potong potong ayam menjadi kotak kecil. Berikan perasan jeruk atau air jahe agar ayam tidak terlalu bau..
  3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu bersama dengan bahan pelengkap kecuali kecap dan saus tiram. Tumis hingga harum, masukan air, masak hingga mendidih..
  4. Masukan ayam dan ceker, kecap dan saus tiram. Cicipi dan masak sampai ayam dan ceker matang..
  5. Untuk ceker, agar bisa dimakan sampai ke tulang-tulangnya, proses pemasakan bisa dilakukan beberapa kali pengairan atau menggunakan panci presto..
  6. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
  7. Bahan sayuran : cuci bersih, lalu tumis semua bahan sebentar sampai matang lalu tiriskan..
  8. Bahan mie : siapkan wadah, beri minyak, minyak wijen lada, garam dan royco secukupnya..
  9. Masak mie sampai matang (sesuai selera untuk tingkat kematangannya). Tiriskan dan langsung diaduk di dalam wadah yang sudah berisi bumbu dalam keadaan panas, aduk rata..
  10. Bahan kuah : rebus bakso dan tahu, gunakan air kaldu bakso sebagai kuahnya. Beri garam, lada, daun bawang dan seledri..
  11. Setelah semua siap, sajikan semua bahan sesuai selera lengkap dengan pelengkap mie ayam : ).

Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet. Kali ini Anda bisa mencoba resep mie ayam ceker paling maknyus di rumah sendiri dengan bahan-bahan dan bumbu seperti yang tertulis di bawah ini. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah.

Itulah cara membuat Mie ayam ceker. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.