Mie ayam mantul. Popularitas bakso di kalangan masyarakat Indonesia, pasti sudah tidak terbantahkan. Mie Ayam Pak Dhe Wo adalah salah satu makanan yang wajib kamu coba jika berkunjung ke Jogjakarta. Pasalnya sajian pada kedai ini berbeda daripada yang lainnya.
Penasaran, saya pengen bisa bikin sendiri. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. kalian bisa membuat Mie ayam mantul menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. inilah cara membuat Mie ayam mantul.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam mantul
- Sediakan Mie telor (sy sertakan foto dibawah).
- Kamu perlu Bahan semur ayam:.
- Sediakan 1/4 dada ayam.
- Siapkan Bumbu halus semur:.
- Sediakan Bawang merah, bawang putih.
- Sediakan Ketumbar, merica, kemiri, pala.
- Jahe, kunyit.
- Siapkan Bumbu penyedap semur:.
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan Daun jeruk, daun salam.
- Kamu perlu Bawang pre.
- Sediakan Jahe geprek.
- Sediakan Kecap manis.
- Kamu perlu Garam & penyedap.
- Kuah sup:.
- Siapkan Cuma air n bumbu sop mamasuka. Rebus. Tambahkan bwg goreng & pre.
- Siapkan Sambal:.
- Sediakan 10 cabe rawit blender dgn 1 bamer & 1 baput. Masak smpai asat.
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Saos lombok.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Acar timun:.
- Kamu perlu 1/2 buah timun.
- Kamu perlu 3 bawang merah iris tipis.
- Kamu perlu 1 SDM cuka makan.
- Sediakan Air mendidih.
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah memasak Mie ayam mantul
- Mie & saos yg digunakan.
- Langkah pertama membuat acar. Campur jadi satu bahan acar. Saya masukkan dalam toples lalu tutup & diamkan..
- Langkah kedua bikin sambelnya, sudah diatas ya..
- Next, bikin semur ayamnya. Pisahkan kulit dr ayamnya. Goreng kulit ayam sampai kering..
- Rebus daging ayam. Air rebusan pertama dibuang. Lalu rebus lg dgn air yg baru. Tambahkan daun salam & daun daun jeruk. Setelah matang angkat daging ayam potong2. Kaldu ayam jgn dibuang ya.
- Siapkan bumbunya. Blender, tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu, ayam, kaldu & minyak bekas menggoreng kulit beserta kulitnya kedalam panci. Tambahkan air, jahe geprek, kayu manis kecap. Tambahkan daun salam & jeruk. Tambahkan garam & penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan bawang pre rajang. Masak sampai bumbu meresap..
- Membuat kuah sup..
- Lengkap.
- Sajikan.
Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di. Mie, saya beli mie telor basah yang di rebus kemudian di beri minyak wijen dan minyak ayam Cara membuat minyak ayam kapan-kapan saya tulis ya resepnya. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat.
Itulah cara memasak Mie ayam mantul. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.