Cara Mudah Memasak Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄

Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄.

kalian dapat membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄 menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄

1. Kamu perlu 1/2 potong Ayam(saya pake bagian perut kebawah,fillet&potong2).
2. Kamu perlu 10 Ceker Ayam besar (cuci bersih,presto kurleb 10 menit).
3. Kamu perlu 1 bks Mie telor isi 4(saya pake burung dara,rebus&tiriskan).
4. Sawi hijau atau cesim (rebus di air mendidih sebentar langsung tiriskan).
5. Siapkan bawang pre atau loncang(iris2).
6. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
7. Siapkan Minyak Wijen.
8. Kamu perlu Kecap.
9. Kamu perlu Bumbu halus:.
10. Siapkan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir bawang merah.
12. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
13. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
14. Siapkan 1,5 ruas jari Lengkuas.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Sediakan Bumbu pelengkap:.
18. 1 lembar daun Salam.
19. Sediakan 2 lembar daun Jeruk.
20. Siapkan Saus tomat.
21. Saus Sambal.
22. Kamu perlu Garam.
23. Kamu perlu Gula pasir.
24. Sediakan Penyedap (saya pake Royco sapi).

Instruksi membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄

1. Rebus Ayam,jika sudah mendidih matikan kompor pisahkan ayam dr air rebusan(air jangan dibuang karna untuk kuah nantinya😉)..
2. Tumis bumbu halus(tumis dengan minyak goreng kira2 1/3 gelas belimbing),jika sudah harum tambahkan daun salam & daun jeruk,lanjut masukkan ayam & ceker,tambahkan sedikit air(kira2 1 gelas).jika sudah mendidih tambahkan garam,gula pasir,kecap,penyedap,tes rasa,jika sudah pas tunggu sampai air hampir habis(biar bumbu meresap),terahir tambahkan 3 sdm minyak wijen & irisan bawang pre.matikan kompor..
3. Air rebusan ayam didihkan kembali,tambahkan 2 siung bawang putih yg di iris2 tipis,1/2 sdt lada bubuk & 1 sdm minyak wijen..
4. Cara penyajian: Ambil mangkok,masukkan sejumput garam,tambahkan mie,sayuran,ayam&ceker(beserta bumbu+minyak),guyur dengan sedikit kuah.Tambahkan dengan saus tomat,saus sambal,kecap.hmmm...MANTABB!!😋 No ribet kaaan???Selamat mencoba.😘😘😘.

Demikian cara membuat Mie Ayam Ceker Ulalabamba😄. Jika Anda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.