Mie Ayam Ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Olahan mie yang satu ini pasti banyak banget yang suka. Kali ini kami berkreasi membuat mie ayam ceker dengan bahan yang simple. Последние твиты от MIE AYAM CEKER (@FxVICTORIAinc). [V]ROLEPLAYERsinc
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^. Bunda bisa membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Ceker.
Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Ceker
- Sediakan 1/2 kh Ceker ayam.
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam (dicincang).
- Sediakan 1 bungkus mie ayam (saya beli di pasar).
- Kamu perlu Pelengkap :.
- Kamu perlu Sawi hijau.
- Sediakan Toge.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus untuk ayam :.
- Sediakan 2 sdm lada bubuk.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 4 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
- 1 cm jahe.
- Kamu perlu secukupnya Pala dan kayu manis.
- Kamu perlu Lengkoas geprek.
- Kamu perlu Sereh geprek.
- Sediakan Daun salam remas.
- Kamu perlu Daun jeruk remas.
- sesuai selera Kecap manis banyaknya.
- Sediakan Bumbu mangkuk :.
- Sediakan Kecap asin,kecap manis,sasa,garam dan minyak bawang putih. Aduk2.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Ini dia mie ayam ceker yang pastinya bisa dicoba dibuat di rumah.
Instruksi memasak Mie Ayam Ceker
- Cuci bersih ceker buang kukunya. Cincang fillet ayam cuci bersih dn tiriskan..
- Tumis bumbu untuk ayam sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,lengkoas dan sereh. Masukan ceker dan ayam tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga matang dan ceker lunak. Masukan garam,gula,kaldu ayam dan sasa.koreksi rasa..
- Masak air pada panci. Rebus sebentar sawi hijau dan toge. Kemudian rebus mie tiriskan..
- Ambil mangkuk... Masukan semua bumbu mangkuk (kecap asin,kecap manis,sasa,garam,dan minyak bawang putih) aduk2,masukan mie yangs sudah di rebus. Aduk2 mia agar bumbu rata..
- Tata toping (sawi toge dan ayam semur) di atas mie. Taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang. Untuk kuah saya lebih suka menggunakan kuah ayamnya. Jadi lebih medok😁.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kali ini Anda bisa mencoba resep mie ayam ceker paling maknyus di rumah sendiri dengan bahan-bahan dan bumbu seperti yang tertulis di bawah ini. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Menunya ada mie ceker ayam atau yamin, mie ceker rica-rica, mie ceker baso, mie ceker pangsit, mie ceker ampela hingga mie ceker special yang komplet. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Demikian cara memasak Mie Ayam Ceker. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.