Cara Cepat Memasak Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade.

Bunda bisa membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Homemade.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. Sediakan 250 gr ayam cincang (saya pakai ayam kampung).
2. 100 gr jamur champignon (optional).
3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 buah kemiri.
6. 1/2 ruas kunyit.
7. Kamu perlu 1/2 ruas jahe.
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
9. Kamu perlu secukupnya Pala.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. 3 lembar daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 batang serai, digeprek.
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
14. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
15. secukupnya Kecap manis.
16. Sediakan secukupnya Daun bawang.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. 1/2 sdt gula pasir.
19. 1/4 sdt merica bubuk.
20. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
21. Kamu perlu secukupnya Air.

Instruksi memasak Mie Ayam Homemade

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri.
2. Setelah halus, tumis bumbu, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak terus sampai harum.
3. Masukkan ayam cincang dan jamur, aduk2.
4. Masukkan minyak wijen, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, saus tiram, kecap manis dan masukkan juga sedikit air agar ayam matang.
5. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa..
6. Ayam untuk mie ayam sudah siap digunakan 😋😋. Siapkan sawi hijau dan mie telornya ya. Resep mie telor sudah saya share secara terpisah..
7. Selamat mencoba😉.

Demikian cara membuat Mie Ayam Homemade. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.