Resep: *6* Mie Ayam Jamur Tiram

Resep Mie Enak



*6* Mie Ayam Jamur Tiram. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing merupakan hidangan khas dari indonesia yang berkuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari bawang merah, bawang putih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.

*6* Mie Ayam Jamur Tiram Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Bunda dapat membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram memakai 33 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram.

Bahan-bahan untuk memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Siapkan 100 gr ayam dada fillet potong dadu.
  2. Siapkan 2 1/2 genggam jamur tiram.
  3. Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip).
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  8. Kamu perlu Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka).
  9. 1 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 1 butir kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.
  12. Kamu perlu 1 1/2 sdm garam.
  13. Sediakan 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
  14. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
  15. 1 sdm minyak wijen.
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. 1 sdm gula pasir.
  18. Kamu perlu Secukupnya mie kuning basah.
  19. Kamu perlu Pangsit.
  20. Siapkan 2 buah tahu putih.
  21. Sediakan 1 batang daun bawang.
  22. Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit).
  24. Siapkan 1 butir telur ayam.
  25. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
  26. Kamu perlu Kuah bakso.
  27. Secukupnya tulang ayam (bekas fillet).
  28. Secukupnya bakso.
  29. Siapkan 1 batang daun bawang.
  30. Sediakan 3 batang daun seledri.
  31. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
  32. Kamu perlu Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran).
  33. Sediakan Secukupnya air.

Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica.

Instruksi memasak *6* Mie Ayam Jamur Tiram

  1. Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata.
  2. Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok.
  3. Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap.
  4. Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera.
  5. Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞.

Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.

Demikian cara membuat *6* Mie Ayam Jamur Tiram. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.