Resep: Minyak Ayam buat Mie Ayam

Minyak Ayam buat Mie Ayam.

Bunda bisa memasak Minyak Ayam buat Mie Ayam memakai 8 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Minyak Ayam buat Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Minyak Ayam buat Mie Ayam

1. Kulit dan lemak dari 1/4kg daging ayam yg sudah dicuci bersih da.
2. 1,5 sdm ketumbar butiran.
3. 200 ml minyak sayur.
4. Kamu perlu 1 cm jahe, geprek.
5. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
6. Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis.
7. Sediakan 1 batang daun bawang, potong tipis (optional).
8. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis untuk digoreng.

Instruksi memasak Minyak Ayam buat Mie Ayam

1. Cuci, kupas dan iris2 Bawang, jahe dan daun bawang.
2. Nyalakan api lagi, goreng bawang, Daun Bawang, Ketumbar, dan kulit ayam. Goreng semuanya hinggag matang jgn smpai gosong..
3. Goreng dengan api kecil hingga kulit ayam kering dan bumbu lainnya berwarna kecoklatan. Matikan api, langsung saring minyaknya..
4. Setelah minyak ayam dingin, tuang minyak dlm toples, taburi dengan bawang putih dan bawang merah goreng yg sdh ditiriskan td. sedikit di remas/ dihancurkan bawangnya ya, biar minyak ayamnya mkin wangi. (itu tips dr kakak. Btw, itu di foto, saya lupa bawangnya blm diremas hihi.. dasar dah nyai2 kdang suka lupa haha..).

Itulah cara membuat Minyak Ayam buat Mie Ayam. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.