Toping Mie Ayam.
Bunda dapat memasak Toping Mie Ayam memakai 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Toping Mie Ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Toping Mie Ayam
- Siapkan 1/4 dada ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas laos (digeprek).
- 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 btg serai.
- Kamu perlu 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Bawang bombay (diiris-iris).
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Saori.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa (saya pakai Royco).
Tahapan memasak Toping Mie Ayam
- Haluskan 1 siung bawang putih, dan jahe untuk merebus daging ayam, setelah matang lalu potong dadu / di suwir-suwir,.
- Haluskan bumbu untuk menumis toping mie ayam,.
- Siapkan wajan berisi minyak, lalu tumis bawang Bombay dan bumbu halus,.
- Masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir,.
- Tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa,.
- Hidangkan..
Itulah cara membuat Toping Mie Ayam. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.