Mie goreng Jawa simple, (mie basah). Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish.
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg.
Bunda bisa membuat Mie goreng Jawa simple, (mie basah) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie goreng Jawa simple, (mie basah).
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie goreng Jawa simple, (mie basah)
- Kamu perlu 1 porsi mie basah.
- Kamu perlu 1 biji telor.
- 1/2 batang wortel iris korek api.
- Siapkan 2 sendok kecap manis.
- 1 sendok saos tomat.
- Bumbu halus.
- Siapkan 3 biji bawang merah.
- 2 biji bawang putih.
- 1/2 sendok teh lada hitam (sesuai selera).
- Kamu perlu 1/2 sendok teh royko ayam.
- sedikit Gula.
Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari. Banyak resep mie goreng yang ada, tapi khusus yang spesial dan nikmat hanya ada disini. Rasa enak dari mie tentu tergantung dari bumbu dan tangan yang masak. Jika di olah dengan penuh kesabaran dan menjiwai, pasti deh jadi mie yang enak.
Langkah-langkah memasak Mie goreng Jawa simple, (mie basah)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi, ceplok telor lalu di orak Arik di pinggir wajan..
- Masukan mie basah, masukan air setengah gelas lalu aduk rata. Lalu masukan kecap dan saos tomat. Aduk hingga rata..
- Jika air sdh menyusut masukan wortel. Dan sudah siap untuk di makan. Yang suka daun cilantro enak banget di campur sama mie ini :).
Yang spesial itu yang bagaimana? kata orang-orang mie. Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya. Setelah itu aduk mie dengan minyak sayur, minyak wijen, dan sedikit kecap manis. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa.
Itulah cara membuat Mie goreng Jawa simple, (mie basah). Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.
