Mie (basah) goreng kecap. Mie goreng,bahan : mie basah,bakso sapi,ayam,telur,bawang merah,daun bawang,kecap, chaisim,garam,lada,penyedap rasa. Cara: tumis bawang dan daun bawang. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Selain mie goreng bakso spesial, jenis mie goreng lain yang terkenal yakni mie goreng spesial kecap ikan. Padahal ada sedikit perbedaan antara cara membuat mie goreng dan mie goreng kecap special. Banyak resep mie goreng yang ada, tapi khusus yang spesial dan nikmat hanya ada. kalian dapat membuat Mie (basah) goreng kecap memakai 7 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Mie (basah) goreng kecap.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie (basah) goreng kecap
- Siapkan 1/4 mie basah.
- Sediakan 3 sdm baceman bawang putih.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Sediakan 3 sdm kecap bango.
- Siapkan 1 sdm ladaku.
- Daun seledri.
- Siapkan Garam.
Lalu masukkan sayuran wortel, kol, dan udang goreng yang disiapkan sebelumnya, kemudian menyusul masukkan mie serta tambahkan secukupnya kecap manis, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen. Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta bakso ikan. Untuk membuatnya, diperlukan bumbu-bumbu seperti kecap inggris, kecap manis, cabai, dan bawang putih. Siram dengan air panas atau diseduh Minyak goreng secukupnya.
Langkah-langkah membuat Mie (basah) goreng kecap
- Cuci sampai bersih mie basah dan sawi.
- Tumis baceman bawang putih sampai harum, masukan sawi, tumis sampai layu lalu masukan mie.
- Tambahkahn kecap, ladaku dan garam Oseng sampai tanak, tes rasa, mie goreng ala abang27 siap disantap.
Kupas kulitnya lalu potong potong bawang. Resep Mie Goreng - Menu makanan yang praktis umumnya lebih digemari. Selain tidak pakai ribet, mie goreng punya rasa lezat yang menggoyang lidah. Bumbu mie yang digunakan berasal dari rempah pilihan. Itulah salah satu alasan mengapa mie goreng sebagai menu tak lekang oleh zaman.
Itulah cara memasak Mie (basah) goreng kecap. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.