Lumpia mie basah dan telur. Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Karena rasanya yang enak dan lezat maka tak ayal, jajanan ini sangat banyak peminatnya. Rasa enak tersebut berasal dari isian tauge, telur, bengkuang.
Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.
Kamu bisa memasak Lumpia mie basah dan telur memakai 7 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Lumpia mie basah dan telur.
Bahan-bahan untuk memasak Lumpia mie basah dan telur
- Sediakan 1 gulung mie basah.
- Siapkan 1 sachet masako.
- Kamu perlu secukupnya Kol.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Siapkan secukupnya Wortel.
- Siapkan Beberapa kulit lumpia.
- Siapkan Minyak (mengoreng lumpia).
Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Lumpia basah semarang yang terkenal harga resep cara membuat khas tahan berapa hari kulit toko di alamat isi kalori asli bumbu buat bikin makan jual tempat terkenal.
Langkah-langkah memasak Lumpia mie basah dan telur
- Mi basah direbus sebentar kemudian ditiriskan.
- Potong wortel dan kubis sesuai selera.
- Campur semua bahan, mie telur wortel kubis dan masako.
- Siapkan kulit lumpia dan kemudian diisi dengan mie yang udah dicampur tadi, kemudia dilipat seperti martabak.
- Goreng lumpia yg udah dibuat.
- Tiriskan dan shiap dimakan dengan saos, kecap atau cabe.
Varian lumpia disini bukan hanya goreng tapi ada juga jenis basah. Untuk isi, pilihannya yaitu rebung, udang dan telur. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Untuk kulit biasanya dibuat dengan menggunakan dadaran telur, sedangkan untuk isian lumpia sendiri sebenarnya sesuai.
Itulah cara membuat Lumpia mie basah dan telur. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.
