Cara Memasak Mie Ayam

Resep Mie Enak



Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Mie Ayam Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. kalian bisa membuat Mie Ayam memakai 29 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam

  1. Siapkan Bahan minyak ayam:.
  2. 65 gr kulit ayam.
  3. 100 ml minyak goreng.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  5. Kamu perlu Bahan ayam kecap:.
  6. Kamu perlu 300 gr ayam tanpa tulang, potong kotak.
  7. Siapkan 300 gr ceker ayam, jika suka.
  8. Sediakan 1 batang sereh.
  9. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
  10. Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
  11. Kamu perlu 2 cm lengkuas, geprek.
  12. Siapkan 7 sdm kecap manis (bisa ditambah/dikurangi).
  13. Kamu perlu 3 btg daun bawang, iris kasar.
  14. 1 sdm minyak wijen.
  15. 1 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Sediakan 700 ml air.
  18. Sediakan Bumbu halus:.
  19. Kamu perlu 5 butir bawang merah.
  20. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
  21. 1/2 sdt ketumbar.
  22. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
  23. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  24. 2 cm kunyit.
  25. Siapkan 1 cm jahe.
  26. Kamu perlu Bahan lainnya (untuk 1 porsi):.
  27. 70 gr mie basah untuk mie ayam.
  28. Sediakan 1 bonggol sawi, potong2.
  29. Kamu perlu Secukupnya keripik pangsit (jika suka).

Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.

Instruksi memasak Mie Ayam

  1. Rebus ceker hingga empuk. Lewati langkah ini apabila tidak pakai ceker.
  2. Membuat minyak ayam: panaskan minyak lalu goreng kulit ayam hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih cincang, goreng bersama dengan kulit ayam hingga bawang putih kecoklatan. Angkat kulit ayamnya. Sisihkan minyak dan bawang putihnya.
  3. Membuat ayam kecap: tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga bumbu matang. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
  4. Masukkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih. Masukkan ceker ayam. Bubuhi garam, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk hingga bawang layu. Angkat.
  5. Rebus mie basah hingga setengah matang (sekitar 3 menit). Masukkan sawi. Rebus hingga sawi dan mie matang. Tiriskan.
  6. Siapkan mangkok, masukkan 1-2 sdm minyak ayam. Masukkan mie yg sudah direbus. Beri toping ayam kecap dan sawi. Bisa ditambahkan keripik pangsit jika suka. Selamat mencoba.

Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Itulah cara membuat Mie Ayam. Jika kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.