Resep: Mie ayam ala ala😘

Mie ayam ala ala😘.

Kamu dapat memasak Mie ayam ala ala😘 memakai 30 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie ayam ala ala😘.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam ala ala😘

1. Siapkan 250 gr daging dada ayam potong dadu.
2. Kamu perlu 2 bks mie 3 ayam/ bisa juga dg mie basah.
3. Bumbu halus/ bumbu ayam.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
6. 1/2 sendok makan lada.
7. Kamu perlu 1/4 sendok makan jinten.
8. Sediakan 3 bh kemiri.
9. 1 ruas jari kunyit.
10. Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
11. Sediakan 1/2 bh gula merah kecil ya(secukupnya).
12. Sediakan secukupnya Royco.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. 150 ml minyak sayur u menumis.
15. Siapkan 1 gelas Air.
16. 1 ibu jari lengkuas di geprek.
17. Siapkan 5 bh daun salam cuci bersih.
18. Kamu perlu Bumbu kuah.
19. Kamu perlu 1 liter air.
20. Kamu perlu 4 siung bawang putih cincang.
21. Sediakan 8 siung bawang merah dihaluskan.
22. secukupnya Garam.
23. Siapkan secukupnya Royco.
24. Daun bawang.
25. Bahan tambahan.
26. Siapkan 1 ikat sawi manis potong dan rebus.
27. 2 bh ketimun potong dadu kecil- kecil.
28. Sediakan Saos tomat.
29. Kamu perlu Cabai kecil giling.
30. Kecap manis.

Tahapan memasak Mie ayam ala ala😘

1. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan lengkus.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang, daun salam, lengkuas dan air..aduk aduk sampai merata dan ayam agak hancur lalu tes rasa.
3. Cara membuat kuah: panaskan air sampai lalu masukkan bawang merah halus, bawang putih cincang,garam, dan royco setelah mendidih tambahkan daun bawang cincang.. tes rasa.
4. Rebus air lalu masukkan mie 3 ayam lalu turiskan.
5. Lalu rebus sawi manis dalam air rebusan mie tadi sampai layu sempurna lalu titiskan.
6. Penyajian: taruh mie dalam mangkuk lalu beri sedikit minyak tumisan ayam aduk aduk sampai rata, lalu tambahkan tumisan ayam, sawi rebus,irisan.ketimun saos tomat, kecap dan sedikit sambal cabai rawit.jangan lupa tambahkan sedikit kuah saat akan dimakan.
7. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Mie ayam ala ala😘. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.