Ayam Tabur Cwie Mie. Resep Ayam Taburan ini sangat cocok untuk aneka masakan mie. Warung mie ayam bakso ojo lali. Cwie mie homemade yang sangat enak dan dibuat dari bahan-bahan premium dan sehat.
Cwie mie adalah olahan mie khas Malang.sebenernya hampir sama dengan mie ayam.tapi cuma beda di rasa tumisan aja.kalau cwie mie ini.tumisan ayamnya lebih gurih rasanya.
Ternyata yang mengelola juga orang Malang Jawa Timur, jadi pas rasanya, gurih dan lezat.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Kamu bisa memasak Ayam Tabur Cwie Mie memakai 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Tabur Cwie Mie.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Tabur Cwie Mie
- Kamu perlu 1/2 kg Fillet Ayam bagian paha.
- Sediakan 3 Siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Kamu perlu 1 sdt Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdt Saus Raja Rasa.
- Sediakan 1 ruas Jahe geprek.
- 1/4 sdt Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Pelengkap.
- Kamu perlu Mie Basah.
- Sayur Hijau.
- Sediakan Daun Bawang.
- Siapkan Bawang Merah Goreng.
Selain cwie mie, ada pula song mie, mie wonton, dan menu lainnya. Yang membedakannnya hanya cwiemie ini menggunakan taburan ayam yang dicincang halus sehingga menyerupai abon , jadi jika menggunakan potongan ayam yang dipotong dadu jangan bilang kalian lagi makan cwiemie ya , hehee. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה Cwie Mie Malang Pak Jenggot, אינדונזיה. תהיה בין הראשונים לכתוב חוות דעת! Penyajian mie ayam pangsit atau cwie mie pangsit di Depot Pangsit Mie Bromo Pojok menggunakan mangkok putih berukuran tanggung dan kuahnya diletakkan dalam mangkok yang lebih kecil.
Tahapan membuat Ayam Tabur Cwie Mie
- Cuci bersih bahan utama, tiriskan. Potong² ayam, lalu blander dengan sedikit air. Sisihkan. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak menggunakan api kecil. Setelah setengah kering dan harum, masukkan air secukupnya. Aduk rata..
- Jika sdh mendidih, masukkan ayam yang sudah halus. Aduk² rata. Diamkan sampai air sedikit menyusut dan ayam berubah warna. Tambahkan bumbu², kaldu bubuk, garam,gula, saus tiram,saus raja rasa, lalu aduk rata. Diamkan lagi sampai air benar² menyusut. Jangan lupa untuk sesekali aduk ya..
- Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng sedikit.. Aduk rata. Aduk sesekali agar tidak gosong. Jika belum kering, bisa tambahkan minyak lagi. Teksture yg di inginkan ayam bisa di tabur ya mam. Tidak lengket dan tidak basah.. Jika sudah pas, matikan kompor, dinginkan. Jangan lupa tes rasa ya mam.. Ayam tabur rasanya 1 tingkat lebih berasa, karna nanti di makan dengan mie..
- Susun dengan pelengkap lainnya. Masak mie, masukkan mangkok, tabur dengan ayam, daun bawang dan bawang goreng. Sajikan. Silahkan kreasikan topping Cwie mie dengan ayam tabur dkk ya mam.. Selamat mencoba.. 😉😉😘😘.
- Ayam tabur vs Mie Hijau.. 🤤🤤.
Pada semangkok mie terdiri dari bakmi atau mie, topping daging ayam, potongan batang seledri, satu. Termasuk juga cwie mie, yaitu hidangan yang disajikan dengan taburan ayam menyerupai abon. Berikut ini Travelingyuk telah memilihkan beberapa menu cwie mie Malang. Taburan daging ayamnya juga melimpah semakin menambah kepuasan pelanggan yang datang. Berikut rsep memasak untuk membuat Cwie Mie Asli Malang yang sudah terkenal akan kesedapan dan kelezatannya.
Demikian cara memasak Ayam Tabur Cwie Mie. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.
