Mie Aceh ala Nenek.
Bunda dapat memasak Mie Aceh ala Nenek memakai 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh ala Nenek.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Aceh ala Nenek
- Kamu perlu 500 gram Mie Basah.
- Kamu perlu 3 batang Daun bawang cincang kasar.
- Kamu perlu 3 buah Tomat potong enam.
- Sediakan 2 butir Telur Ayam.
- 250 gram Daging/tetelan rebus sampai empuk, potong dadu.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
- Minyak goreng.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- 4 butir Kemiri.
- Siapkan 5 butir Bawang Putih.
- Kamu perlu 5 butir Bawang Merah.
- Siapkan 3 buah Cabe Merah.
- Kamu perlu 3 cm Kunyit.
- 6 buah Cabe Rawit.
- Kamu perlu 1 sdm Bumbu Kari.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh ala Nenek
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
- Masukkan telur lalu aduk-aduk cepat.
- Segera masukkan mie basah, daging/tetelan, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar saja. Siap disajikan :).
Demikian cara membuat Mie Aceh ala Nenek. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.