Mi Ayam.
Kamu bisa membuat Mi Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mi Ayam.
Bahan-bahan untuk membuat Mi Ayam
- Siapkan 1/4 kg daging ayam.
- Kamu perlu 1 bungkus mi 3 ayam instan.
- Sediakan Secukupnya sawi.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm saori saus tiram.
- Siapkan 4 sdm kecap.
- Kamu perlu secukupnya Gula merah.
- secukupnya Garam.
- Gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Acar timun:.
- Siapkan 1 buah timun, dipotong dadu dibuang bijinya.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Perasan jeruk lemon.
Tahapan membuat Mi Ayam
- Siapkan bahan. Cincang ayam dan rebus hingga matang. Siapkan sawi yang telah direbus, sambal dan daun bawang yang sudah diiris.
- Giling bumbu halus, tumis hingga matang.
- Masukkan sedikit air kaldu dan daging ayam yang sudah direbus. Tambahkan gula merah, kecap, garam, saori dan koreksi rasa. Rasa sesuai selera ya jika sudah pas tunggu sampai sedikit menyusut. Sisa kan sedikit air untuk kuah mi ayam..
- Rebus mi sampai matang, lalu tiriskan. Aduk mi dengan sedikit kuah ayam tadi. Terakhir tambahkan sawi, acar, sambal dan daging ayam sesuai selera. Siap disajikan.
Itulah cara memasak Mi Ayam. Jika Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.