Resep: Mie ayam ala ala😘

Mie ayam ala ala😘.

kalian dapat memasak Mie ayam ala ala😘 memakai 30 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam ala ala😘.

Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam ala ala😘

1. Kamu perlu 250 gr daging dada ayam potong dadu.
2. Kamu perlu 2 bks mie 3 ayam/ bisa juga dg mie basah.
3. Kamu perlu Bumbu halus/ bumbu ayam.
4. 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 1/2 sendok makan lada.
7. 1/4 sendok makan jinten.
8. Sediakan 3 bh kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
10. 1 ruas jari jahe.
11. Siapkan 1/2 bh gula merah kecil ya(secukupnya).
12. secukupnya Royco.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. 150 ml minyak sayur u menumis.
15. Kamu perlu 1 gelas Air.
16. Kamu perlu 1 ibu jari lengkuas di geprek.
17. Siapkan 5 bh daun salam cuci bersih.
18. Siapkan Bumbu kuah.
19. Kamu perlu 1 liter air.
20. 4 siung bawang putih cincang.
21. 8 siung bawang merah dihaluskan.
22. Sediakan secukupnya Garam.
23. secukupnya Royco.
24. Kamu perlu Daun bawang.
25. Siapkan Bahan tambahan.
26. Sediakan 1 ikat sawi manis potong dan rebus.
27. Siapkan 2 bh ketimun potong dadu kecil- kecil.
28. Siapkan Saos tomat.
29. Cabai kecil giling.
30. Siapkan Kecap manis.

Tahapan memasak Mie ayam ala ala😘

1. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan lengkus.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam cincang, daun salam, lengkuas dan air..aduk aduk sampai merata dan ayam agak hancur lalu tes rasa.
3. Cara membuat kuah: panaskan air sampai lalu masukkan bawang merah halus, bawang putih cincang,garam, dan royco setelah mendidih tambahkan daun bawang cincang.. tes rasa.
4. Rebus air lalu masukkan mie 3 ayam lalu turiskan.
5. Lalu rebus sawi manis dalam air rebusan mie tadi sampai layu sempurna lalu titiskan.
6. Penyajian: taruh mie dalam mangkuk lalu beri sedikit minyak tumisan ayam aduk aduk sampai rata, lalu tambahkan tumisan ayam, sawi rebus,irisan.ketimun saos tomat, kecap dan sedikit sambal cabai rawit.jangan lupa tambahkan sedikit kuah saat akan dimakan.
7. Selamat mencoba.

Demikian cara memasak Mie ayam ala ala😘. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.