Laksa Udang Kriuk. Kami menjual laksa kriuk kriuk.dan perbagai jenis air. Have a great musical weekend & listen to " LAKSA UDANG " Thx for listen & sub. Menikmati semangkuk laksa udang yang masih hangat dan segar tentu menjadi sajian yang sangat menyenangkan.
Saya sebenarnya pernah share resep sejenisnya bertahun-tahun yang lalu.
Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Seal on palju variatsioone saarestikus laksa, laksa tüüpiline pie Bogor on üks neist, mis on Kriuk-kriuk krenyes.
Bunda dapat membuat Laksa Udang Kriuk memakai 27 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Laksa Udang Kriuk.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Laksa Udang Kriuk
- Kamu perlu Secukupnya mie direbus (bisa mie basah/lidi/instan/vermicelli).
- 150 gr udang kecil, bersihkan, rebus kepalanya untuk kaldu.
- Kamu perlu Secukupnya tepung bumbu instan.
- Sediakan 600 ml air matang (krg lbh 3-5 gelas belimbing).
- Sediakan 1 bks santan kara 60 ml.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh cabe merah besar.
- 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit terasi.
- Siapkan Sedikit ebi (krn tdk punya, saya pake udang kupas goreng).
- Bumbu Lainnya.
- Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 bh serai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Garam.
- Sediakan Merica.
- Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt cabe bubuk merah (spy warna cantik, optional).
- Siapkan Topping.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan 8-10 butir bakso ikan potong tipis (saya goreng kering).
- Kamu perlu 2 butir telur rebus belah dua.
Resep Nugget Know ja tean Tech Rostbiif. Most people have heard of Laksa and some fans may even know there are two distinct versions of Many do not realise almost every State in Malaysia has its own signature version of Laksa Lemak. Mau tau tips membuat Tempe Kriuk yang gurih berbumbu dan kriuknya spesial? Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama.
Instruksi membuat Laksa Udang Kriuk
- Haluskan semua bumbu halus..
- Buat kaldu dengan merebus kepala udang dengan air. Setelah mendidih, saring dan buang kepala udangnya..
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk dan serai aduk sampai matang dan harum..
- Masukkan bumbu halus ke dalam kaldu yang sudah bersih. Aduk. Masukkan santan kara (kekentalan sesuai selera, saya tidak mau terlalu kental sehingga hanya memakai separuh bungkus santan instan tsb). Aduk rata..
- Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan cabe bubuk. Cek rasa. Jika kuah sudah mendidih dan rasa sudah sesuai keinginan, angkat. Sisihkan..
- Campur badan udang (saya tidak buang kulitnya supaya lbh crispy *optional) dengan tepung bumbu, goreng kering, sisihkan..
- Plating : taruh mie yang sudah direbus di dalam mangkuk. Tuang kuah secukupnya. Tata topping yg sudah disiapkan : udang kriuk, baso ikan dan telur rebus. Hiasi dengan daun seledri dan taburan bawang goreng..
- PS : di dalam resep ini saya pake spageti krn hanya ada itu di rumah 😅✌️ (kurang menganjurkan pake spageti krn teksturnya kurang pas untuk laksa).
Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Pada kesempatan ini, resepkuerenyah.com akan hadirkan resep Laksa yang berasal dari daerah ibukota. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Mau makan laksa udang ala Seleb Chef Juna, intip saja resepnya dan buat jadi hidangan spesial di rumah.
Demikian cara memasak Laksa Udang Kriuk. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.
