Cara Memasak Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo. Menu ini cocok untuk hidangan pembuka buka puasa, karena caranya sangat praktis dan gampang. Tahu Acar khas Solo ini bisa menjadi salah satu menu masakan variasi di rumah Anda. selain itu, bila Anda menyukai berbagi olahan khas Solo, Anda sebaiknya juga mencoba untuk mengolah Resep Selat Solo ataupun Resep Serabi Solo. Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan.

Baca Juga: Resep Tahu Acar Khas Solo Anda dapat menambahkan kerupuk udang jika diperlukan. Kacang goreng juga bisa ditambahkan kalau Anda memang suka. Nah, selesai sudah menerapkan resep tahu kupat khas Solo. kalian dapat membuat Tahu Acar Solo memakai 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Tahu Acar Solo.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Tahu Acar Solo

1. Siapkan 1 plat tempe digoreng. Potong dadu sisihkan.
2. Kamu perlu 7 buah tahu digoreng. Potong dadu sisihkan.
3. Siapkan 150 gr mie basah. Rendam 2 menit dengan air panas.
4. Siapkan 1/4 bagian kol, rajang tipis-tipis.
5. Sediakan 100 gram kecambah, rendam sebentar dengan air panas hingga layu.
6. 100 gr kacang tanah, goreng lalu sisihkan.
7. Kamu perlu 2 btg seledri, iris halus.
8. 1 buah mentimun bersihkan bijinya lalu iris tipis-tipis.
9. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
10. Siapkan Bahan kuah :.
11. Kamu perlu 500 ml Air.
12. Siapkan 5 siung bawang putih memarkan.
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Garam, gula pasir dan penyedap.
15. Kamu perlu 2 bongkah gula jawa, disisir halus.
16. Sediakan 4 sdm kecap manis.
17. Siapkan 2-3 sdm cuka.

Semoga resep tahu kupat khas Solo benar-benar membantu Anda dalam mengolah makanan ini, ya! Selain selat Solo, anda juga bisa mencoba aneka sajian kuliner yang lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg, Gado-Gado, dll. Menu minumannya pun beragam, anda bisa memesan minuman tradisional Jawa seperti es beras kencur. Warung Selat Solo Mekar Sari ini berlokasi di dekat Pasar Kembang Solo.

Instruksi membuat Tahu Acar Solo

1. Rebus air 500 ml, setelah mendidih masukkan bawang yang dimemarkan (saya lebih suka diuleg halus). Masukkan merica bubuk, gula jawa, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap. Tes rasa. Tunggu beberapa saat lalu masukkan cuka dan biarkan beberapa saat hingga kuah agak mengental..
2. Susun tempe dan tahu goreng yang telah dipotong dadu, kol, kecambah, mie basah, irisan mentimun, seledri, kacang goreng dan bawang goreng. Tuangkan kuah secukupnya..
3. Lebih komplit disajikan bersama ketupat bungkus daun pandan..

Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Bumbu Halus Masakan Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Resep Tahu Acar Khas Solo - Tahu acar adalah makanan khas Solo yang merupakan hidangan dengan bahan tahu dan tempe serta acar yang dimakan bersama dengan sambal cabai rawit pedas. Bagi Anda penggemar tahu, sudah tentu harus mencoba makanan dengan rasa yang sangat lezat ini. Jika belum mencobanya, bisa dibilang Anda sangat rugi.

Itulah cara memasak Tahu Acar Solo. Jika kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.