Resep: Mie Celor Vegetarian Khas Palembang

Resep Mie Enak



Mie Celor Vegetarian Khas Palembang. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus • Tomat yang sudah diiris • Cabe rawit yg. Mie Celor, entah kenapa namanya mie celor kami juga tidak tahu. Dari Info yang kami dapatkan, mie celor tidak memiliki sejarah nama yang panjang.

Mie Celor Vegetarian Khas Palembang Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan utama tidak dimasak bersamaan dengan bahan lainnya. Palembang selalu menarik untuk dibahas, mulai dari budaya, kuliner, hingga tempat wisata yang bisa dikunjungi. Daerah ilir dan ulu Kota Palembang dipisahkan oleh sungai besar, yaitu Sungai Musi. Bunda dapat membuat Mie Celor Vegetarian Khas Palembang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Celor Vegetarian Khas Palembang.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Celor Vegetarian Khas Palembang

  1. Siapkan 1/2 kg mie basah, ak beli di pasar.
  2. Sediakan 250 ml santan kental.
  3. Sediakan 100 ml air.
  4. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena, larutkan dg air.
  5. secukupnya garam, kaldu jamur.
  6. Bumbu halus.
  7. 3 btr kemiri sangrai.
  8. Kamu perlu 2 bh cabe merah keriting.
  9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 2 sdm bumbu koya vegan.
  11. Sediakan Pelengkap.
  12. Sediakan 1 bh telur rebus.
  13. Siapkan secukupny toge rebus (skip, lagi kosong).
  14. Sediakan secukupnya bawang goreng vegan (kol goreng).
  15. Siapkan secukupnya irisan daun seledri.
  16. Siapkan secukupnya kerupuk/emping.
  17. Sediakan secukupnya perasan jeruk nipis.
  18. Kamu perlu secukupnya cabe rawit giling.

Berdiri kokoh jembatan Ampera yang megah di atasnya. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. PREPARE THE SHRIMP STOCK Peel the shrimp and save the shells. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Instruksi membuat Mie Celor Vegetarian Khas Palembang

  1. Masukkan santan kental ke dalam panci, masukkan air.. masukkan bumbu halus dan bumbu koya (kalo nggk ad bumbu koya, bisa pakai bumbu kari instan 1sdm saja, biasa warnanya agak coklat gtu) aduk sampai merata.. hidupkan kompor api kecil saja.. sambil di aduk.
  2. Jika mendidih, masukkan garam, kaldu jamur.. tes rasa.. jika sudah oke.. masukkan larutan maizena sambil di aduk.. sampai kental yg diinginkan yaahh.. matikan kompor.
  3. Ambil mie basah yg sudah di rendam di air panas sebentar, masukkan ke dlm piring/mangkok, siram kuah di atasnya.. taburi dengan bawang goreng vegan, daun seledri, kucuran jeruk nipis ditambah telur dan emping.. waaahhh nikmat tiadaa taraa... hahaha.

Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang kupas, kecambah/toge, telur rebus, dll. Mie celor atau mie telor ini paling mudah ditemukan di daerah. Pernah mencoba lezatnya olahan mie khas palembang bernama mie celor? berikut adlah resep yang bisa anda coba untuk membuat mie celor. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang.

Demikian cara memasak Mie Celor Vegetarian Khas Palembang. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.