Cara Memasak Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso.

Kamu bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Bakso.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Bakso

1. 1/4 ayam potong.
2. Kamu perlu 3 bungkus Mie burung Dara pipih.
3. Sediakan 1 unting Sawi Sendok.
4. Siapkan Secukupnya daun bawang.
5. Kamu perlu sesuai selera Bakso Sapi.
6. Kamu perlu Bumbu Halus.
7. Sediakan 5 bawang merah.
8. 2 siung bawang putih.
9. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
10. Kamu perlu 3 cm kunyit.
11. Sediakan 2 cm jahe.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Siapkan 2 batang serai.
14. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan Saos tomat.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Sambal.
19. Siapkan Pangsit goreng.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Bakso

1. Haluskan bumbu halus dengan blender ataupun diulek.
2. Tumis kulit ayam hingga mengeluarkan minyak, masukkan bumbu halus hingga wangi lalu masukkan batang serai dan daun-daunan hingga wangi.
3. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak serta tulang ayam, tambahkan air masak hingga nyemek-nyemek dan daging empuk.
4. Panaskan air dan 5 tetes minyak sayur, masukkan mie burung dara pipih hingga sedikit empuk lalu masukkan sawi sendok, tunggu matang lalu angkat.
5. Siapkan mangkuk dan beri minyak bumbu, masukkan mie dan sayur yg baru diangkat campurkan dengan minyak bumbu pada mangkuk.
6. Beri toping ayam yg sudah dimasak tadi, tambah pentol bakso dan pangsit goreng, mie ayam bakso homemade siap dihidangkan ♥️.

Demikian cara membuat Mie Ayam Bakso. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.