Soto Mie Khas Bogor. Soto bang wahyu! kami rekam di setu babakan jakarta selatan. sotonya mantep banget dah! porsi semangkok aja bisa kenyang. Usaha kecil kecilan untuk berkembang menjadi besar dan barokah. Tips Cara Membuat Resep Soto Mie Bogor Asli Yang Praktis dan Mudah Dengan Bumbu Soto Spesial dan Kuah Yang Lezat.
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Tambahan cuka, kecap manis, dan sambal membuat hidangan khas kota hujan ini lebih nikmat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. kalian bisa membuat Soto Mie Khas Bogor menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Soto Mie Khas Bogor.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Soto Mie Khas Bogor
- Sediakan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya).
- Siapkan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak).
- Kamu perlu 1 liter air untuk merebus.
- Kamu perlu 1 buah lobak.
- 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya).
- Siapkan Secukupnya Mie basah kuning.
- Secukupnya bihun.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 2 buah tomat iris besar.
- Siapkan Secukupnya jeruk limo.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar.
- Bahan yang dihaluskan.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya gula, garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Tahapan memasak Soto Mie Khas Bogor
- Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris.
- Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging.
- Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya.
- Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap.
Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Seporsi Soto Mie dengan isian yang lengkap menambah lezat dan gurihnya Soto Seperti di kawasan Jalan Bantarjati kuliner Soto Mie Bogor juga ada. Salah satu kuliner khas bogor adalah soto mie bogor. Soto mie bogor memiliki kekhasan tersendiri baik dari bahan-bahan campuran mie dan kuahnya seperti mie, bihun, dan risol. Di bawah ini adalah cara membuat soto mie bogor yang dapat anda praktekkan di rumah untuk.
Itulah cara memasak Soto Mie Khas Bogor. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.