Resep: Mie Ayam Jamur

Resep Mie Enak



Mie Ayam Jamur. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Mie Ayam Jamur Wisata Kuliner di Medan yang paling enak yakni Mie Ayam Jamur Mahmud. Sebagai Waralaba Kuliner Makanan, Mie Ayam Legendaris ini menyajikan menu favorit nusantara & oriental lainnya untuk dimakan bersama teman & keluarga. Saatnya makan enak, segera booking (reservasi) tempat dan pesananmu temukan juga kami di GoFood. Bunda bisa memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 44 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Jamur.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Jamur

  1. Sediakan Mie basah / mie kering.
  2. Kamu perlu secukupnya Kecap asin.
  3. Kamu perlu secukupnya Minyak ayam.
  4. secukupnya Lada bubuk.
  5. Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
  6. Siapkan 2 ikat sawi potong potong.
  7. Tumisan ayam jamur untuk topping.
  8. Sediakan Keripik bawang (sy tdk pakai).
  9. Sediakan Bahan kuah :.
  10. Siapkan 1 liter air kaldu (dr air yg direbus bersama tulang ayam).
  11. 3 siung bawang putih geprek.
  12. Sediakan 1 sdm minyak ayam.
  13. Siapkan 2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
  15. Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
  16. Kamu perlu 3 batang daun bawang iris iris.
  17. Sediakan Resep ayam jamur :.
  18. Sediakan 500 gr fillet ayam, potong dadu.
  19. Siapkan 15 biji jamur kancing, belah 4.
  20. Kamu perlu 2 sdm minyak untuk menumis.
  21. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris halus.
  22. 5 siung bawang putih, cincang halus.
  23. Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
  24. 2 sdm saus tiram.
  25. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
  26. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  27. Kamu perlu secukupnya Garam.
  28. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  29. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  30. Kamu perlu 1/2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.
  31. Kamu perlu Resep minyak ayam :.
  32. Sediakan 100 ml minyak bersih.
  33. Kamu perlu 250 gr lemak dan kulit ayam.
  34. Siapkan 7 siung bawang putih, cincang halus.
  35. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  36. Sediakan Resep keripik bawang :.
  37. Kamu perlu 175 gr terigu.
  38. 2 sdm tepung sagu / kanji.
  39. Kamu perlu 2 sdm margarin.
  40. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  41. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
  42. Kamu perlu 5 sdm air.
  43. Siapkan 1 butir putih telur, kocok lepas.
  44. Sediakan 1 sdt parsley kering.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.

Instruksi membuat Mie Ayam Jamur

  1. Kuah Kaldu: 🍜Tumis bawang putih hingga harum. 🍜Masukkan air kaldu, kemudian bumbui dengan garam dan merica bubuk. 🍜Masak hingga mendidih kemudian tambahkan minyak ayam, aduk rata, angkat dan taburi dengan irisan daun bawang..
  2. Cara penyajian: 🍜Seduh sawi hijau dengan kuah panas hingga layu. Sisihkan 🍜Siapkan mangkok besar, tuang minyak ayam, kecap asin, lada bubuk dan kaldu bubuk ayam (aduk rata). Masukan semua mie ke dalam baskom tsb, balur rata dengan bumbu. Test rasa. 🍜Tata 1 porsi mie didalam mangkok, kemudian letakkan sawi di atas mie. 🍜Tambahkan tumisan ayam jamur, irisan daun bawang dan keripik bawang. 🍜Sajikan hangat dengan kuah kaldu dan saus sambal favorit..
  3. Membuat ayam jamur : Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. - Masukkan irisan jamur, aduk rata. - Tuang kecap asin, saus tiram,kecap manis, minyak wijen, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang. - Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Test rasa. Matikan kompor..
  4. Membuat minyak ayam : Ambil wajan panaskan minyak & kulit ayam, gunakan api paling kecil.Saat kulit ayam mulai berubah warna menjadi kekuningan, tambahkan bawang putih masak sampai harum & kulit ayamnya kering. Jika bawang sdh mulai menguning, segera matikan api, krn minyak panas akan terus memasak bawangnya hingga kecoklatan. Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata. Minyak ayam siap di gunakan. Note : Jika ingin disimpan taruh minyak didalam wadah kedap udara / toples.
  5. Membuat keripik bawang : Campur semua bahan, lalu uleni hingga kalis & diamkan 15 menit Lalu koreksi rasa. Gilas tipis2 lalu iris/ cetak sesuai selera. Goreng hingga matang..

Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and a few sliced char siu (barbecued pork), with addition of Chinese green vegetables and a bowl of savory broth. Today, the dish has also been further developed to more closely align with. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai dan saus sambal. Namun, mie hijau bisa menjadi variasi bahan yang unik dan bergizi.

Itulah cara memasak Mie Ayam Jamur. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.