Mie Aceh. Hai games udh pada tau blm tentang mie aceh? Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Tata Mie Aceh di atas piring. Bunda bisa membuat Mie Aceh memakai 24 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mie Aceh.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Aceh
- Sediakan 450 gram Mi basah.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Sediakan Segenggam toge.
- 1 buah tomat kecil.
- Kamu perlu secukupnya Udang kupas.
- secukupnya Daging.
- Kamu perlu 2 sdt bumbu kari bubuk.
- 2 batang daun bawang.
- secukupnya Lada bubuk.
- 2 batang Seledri.
- Sediakan Kecap sedikit saja.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam.
- Bawang goreng untk taburan.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawah putih.
- 4 cabe keriting (sesuai selera bisa ditambahin cabe rawit merah).
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten bubuk.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1,5 biji kemiri.
- Bumbu tumis potong halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Sejak zaman dahulu, Aceh terkenal sebagai pintu masuk bagi para pendatang dari luar Nusantara Akibatnya, banyak budaya asing pun masuk dan memengaruhi budaya lokal. Salah satu jenis mie yang punya paling banyak penggemar, karena memang endeusss banget!
Instruksi membuat Mie Aceh
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit minyak.
- Setelah harum masukkan bumbu halus, oseng sampai matang.
- Masukkan daging dan udang yg telah dipotong2, masak sampai matang (4-7 menit).
- Masukkan sayur2annya, saya pakai kol, toge dan tomat, tutup wajan hingga sayuran layu, bisa ditambahkan air sesuai selera kecuali kalau mau buat yg goreng tidak perlu..
- Masukkan mie basah (kalo bisa udah dipisah2 in biar ga ancur pas dimasak), kemudian secara bersamaan masukkan juga : daun bawang, seledri, bubuk kari, lada, garam, kaldu bubuk, dan kecap kemudian aduk perlahan sampai rata, jangan lama2 krn nanti kelembekan mie nya..
- Mie aceh siap disajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng, kalau ada acar dan kerupuk bisa juga ditambahkan biar makin makyus🥰.
Yuk bikin Mie Aceh Sederhana tanpa perlu ribet. Mie Aceh Kepiting @Mie Aceh Titi Bobrok, Medan. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh?
Demikian cara memasak Mie Aceh. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.