Cara Cepat Membuat Mie Celor

Mie Celor. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen. Asik disantap di sore atau malam hari.

Mie celor adalah makanan khas palembang,dan seharusnya kuah kaldunya berasal dari udang dan fillingnya juga dengan udang,tapi seperti biasa yang selalu menggunakan seafod saya ganti dengan ayam,karna keluarga tidak begitu suka.#siapramadan Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. kalian bisa memasak Mie Celor menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Celor.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Celor

1. Kamu perlu Bahan A *.
2. Sediakan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 gr ketumbar.
5. Kamu perlu 3 buah kemiri.
6. 1/4 sdt lada putih.
7. 7 batang cabe keriting (bisa di skip bila tak mau pedas).
8. Siapkan 10 gr kaldu jamur.
9. Kamu perlu 1 sdt garam.
10. Siapkan Bahan B *.
11. Kamu perlu 150 gr mie basah.
12. Siapkan 50 gr toge basah.
13. Kamu perlu Bahan C *.
14. 100 gr kepala udang.
15. 1 liter air.
16. Sediakan 200 ml santan kental (kara).
17. Kamu perlu 15 gr maizena.

Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional sauce, make it very delicious. Tempat makan Mie celor ini terletak di kawasan Bukit Sejahtera, Poligon, tepatnya di Karang Jaya. Mie celor disini merupakan satu - satunya hidangan santapan andalan tempat ini. disini, Anda dapat mencicipi nikmatnya mie yang direndam dalam kuah santan yang bertekstur kental dan sangat nikmat. Ingredients; Etymology; See also; References; External links; Ingredients.

Instruksi memasak Mie Celor

1. Haluskan Bahan A lalu tumis hingga harum, tambahkan kepala udang hingga kering, masukkan air + santan aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, terakhir masukkan maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental, matikan api..
2. Rebus sebentar bahan B, tiriskan, sajikan dalam mangkok..
3. Siramkan kuah mie celor ke dalam mangkok, beri toping telor rebus dan bawang goreng, mie celor siap disajikan..

It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size similar to Japanese buckwheat noodle. View the profiles of people named Mie Celor. Lihat juga resep Mie Celor, Mie celor palembang enak lainnya! Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang.

Demikian cara memasak Mie Celor. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.