Cara Cepat Membuat Bakmi Jawa Godog

Resep Mie Enak



Bakmi Jawa Godog. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Bahannya adalah : Sayuran : sawi hijau.

Bakmi Jawa Godog Masak Mie ini mudah juga simpel bumbunya. Ide Usaha Rumahan Bakmi Jawa Khas Jawa Tengah DIY. "Yummy. . " ungkapan itu yang selalu Biasanya menu yang disajikan di warung bakmi jawa adalah bakmi godog atau mie rebus, bakmi. Olahan mie ini termasuk ke dalam salahsatu penganan tradisional yang dimiliki oleh Indonesia khususnya Jogja. kalian dapat memasak Bakmi Jawa Godog memakai 17 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Bakmi Jawa Godog.

Bahan-bahan untuk membuat Bakmi Jawa Godog

  1. Kamu perlu 1 bungkus Mie Basah Kuning.
  2. Kamu perlu 1/4 ayam Kota.
  3. Kamu perlu 1 batang seledri.
  4. Sediakan 1 biji tomat.
  5. Sediakan 1/4 Kol.
  6. Kamu perlu 1 batang Wortel.
  7. Kamu perlu 2 butir Telur.
  8. Sediakan 1 batang daun bawang.
  9. Sediakan Gula.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Lada.
  12. Kamu perlu Bumbu Halus.
  13. Sediakan 3 siung bawang Merah.
  14. Kamu perlu 3 siung bawang Putih.
  15. Kamu perlu 4 butir kemiri.
  16. Sediakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
  17. 100 gram Udang Rebon.

Olahan yang satu ini cukup digemari, yang dapat dengan mudah ditemui. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya. Tanpa menunggu lama, Bakmi Godog Kuning langsung tiba di hadapan.

Langkah-langkah memasak Bakmi Jawa Godog

  1. Rebus ayam hingga lembut dengan garam dan kunyit selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang, untuk kaldu.
  2. Rebus mie hingga lembut dan tiriskan.
  3. Haluskan semua bumbu, potong kasar untuk kol, iris pipih wortel, iris miring daun bawang, cacah halus seledri.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan telur aduk rata. Sambil goreng ayam yang direbus tadi dan suwir tebal setelah matang.
  5. Tambahkan Air kaldu rebusan ayam.
  6. Masukan wortel, gula, garam, lada. Aduk hingga rata sekitar 3 menit..
  7. Tambahkan kol dan mie aduk hingga kol setengah layu selama 5 menit.
  8. Tambahkan daun bawang, ayam goreng suwir, tomat iris tipis dan bawang goreng sebagai topping.

Setelah habis menyantap satu porsi Bakmi Godong Kuning, VIVA juga tak mau melewatkan untuk menjajal Bakmi Goreng Jawa. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Contact Bakmi Jawa MBAH BEDJO on Messenger. Pemakaian telur bebek sengaja dilakukan agar menghasilkan bakmi Jawa yang lebih gurih serta sebagai pembeda.

Itulah cara memasak Bakmi Jawa Godog. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.