Cara Cepat Membuat Mie Ayam Simple Maknyus

Mie Ayam Simple Maknyus.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Simple Maknyus menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam Simple Maknyus.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Simple Maknyus

1. Kamu perlu 1/2 Kg dada ayam (potong dadu kecil2) cuci bersih.
2. Kamu perlu 1 batang serai (digeprek).
3. Kamu perlu 1 lembar daun jeruk purut (Kalo kecil 2 lembar).
4. Siapkan 1 lembar daun salam (kalo kecil 2 lembar).
5. Kamu perlu 1 batang daun bawang (iris2).
6. Kamu perlu Bumbu Halus.
7. 3 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
9. 1 ruas jari jahe.
10. 1 ruas jari kunyit.
11. 2 butir kemiri (disangrai).
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. 1/2 sdt ketumbar.
14. Kamu perlu Bumbu Pelengkap.
15. Kamu perlu secukupnya Garam.
16. secukupnya Gula.
17. Siapkan secukupnya Royco.
18. Siapkan secukupnya Kecap manis.
19. Kamu perlu Bahan lainnya.
20. Mie kering keriting (kalau saya pakai EKO MIE).
21. NB: Kalo lebih suka mie basah bisa ganti mie basah.
22. Sediakan Sayur Sawi.
23. Sediakan Irisan daun bawang mentah untuk taburan.

Tahapan membuat Mie Ayam Simple Maknyus

1. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk daun salam aduk rata sampai bumbu harum.
2. Masukan ayam aduk rata, masukan bumbu pelengkap (garam, gula, kecap, royco ayam) aduk rata lagi, masukan irisan daun bawang.
3. Masukkan air yg agak banyak karena kuahnya buat makan mie ayam nanti jadi tidak perlu bikin kuah lagi tapi cukup kuah dari tumisan ayamnya. aduk hingga matang.
4. Siapkan panci berisi air didihkan untuk merebus mie dan saur sawi, tiriskan mie+sawi.
5. Racik di mangkok mie, sayur sawi, kasih tumisan ayam beserta kuahnya, taburan irisan daun bawang mentah, saos, sambal, kecap. Siap di santap..

Demikian cara membuat Mie Ayam Simple Maknyus. Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.